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だし尾粂 横浜店(仮)_40

仕事内容

仕事内容 ＼2026年12月、横浜にNEW OPEN！／ ◇◆成長ブランドをけん引する店長候補を募集◆◇ 《この求人のポイント》 ・業界TOPクラス！月給40万500円以上！ ・賞与年2回⇒利益はしっかり社員へ還元☆ ・昇給年2回！出店加速でポスト続々誕生！ ・完全週休2日制＋休暇制度も充実で安心◎ ・経験を活かし、立ち上げから店舗づくりに関われる！ ・国内外への出店計画あり！成長企業でキャリアUP可能！ ˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧ 明治4年創業 水産仲卸の老舗「尾粂商店」から誕生した、 “だし専門店”の新しい挑戦。 36種の国産天然原料を扱う 「オーダーメイドだしパック専門店」として、 現在、国内外への出店を加速しています！ 2022年には、 NY・ブルックリンに 『DASHI OKUME Brooklyn』を出店。 “日本のだし文化”を世界へ広げています。 そして2026年12月、 横浜に新店舗をOPEN予定！！ ◆全国から厳選した無添加食材や調味料 ◆特許取得の「オーダーメイドだしパック」 ◆プロのバイヤーが選ぶセレクト商品 など “日本の食文化を次世代へ繋ぐ” 新しいブランドづくりを行っています。 今回募集するのは、 “店舗運営の中核”を担う店長候補。 接客・販売だけでなく、 店舗運営やスタッフ育成、 売上管理などにも関わりながら、 ブランドづくりを担っていただきます◎ 「経験を活かして、より裁量ある環境で挑戦したい」 「成長企業でキャリアアップしたい」 そんな方を歓迎します！ ……………………………………………… 仕事内容 ……………………………………………… 無添加食品や調味料、 オーダーメイドのだしパック販売をはじめ、 数値管理やマネジメントを含む 店舗運営業務全般をお任せします！ 現場業務だけでなく、 売上づくり・チームづくり・店舗改善など、 マネジメント領域にも携わっていただきます。 【具体的には】 ◆店舗運営・数値管理 ・売上／予算管理 ・客数や購買率分析 ・在庫／ロス管理 など ◆人材マネジメント ・スタッフ育成 ・シフト／配置管理 ・チームづくり など ◆売場・店舗改善 ・売場レイアウト改善 ・販促企画 ・新商品導入／改善施策立案 など ◆新店舗立ち上げ ・オペレーション整備 ・接客フロー構築 ・開店後の改善／仕組みづくり など ご経験に応じて、 早期から店舗運営やマネジメントをお任せします。 事業拡大を続ける今だからこそ、 新しいポストも続々誕生中！ 店長・統括店長・マネージャーに加え、 新店舗立ち上げや本部業務など、 幅広いキャリアへ挑戦できる環境です。 ……………………………………………… 看板商品について ……………………………………………… 看板商品は「オーダーメイドだしパック」。 鰹節・煮干し・昆布・しいたけなど 36種類以上の国産天然原料から お客様と一緒に選び、その場で製粉。 数億通りの組み合わせから 世界に一つだけのだしパックをつくります。 “だしコンシェルジュ”として、 お客様に寄り添いながら味を共にデザイン。 感動の瞬間を一緒に生み出しませんか？