• 正社員

マルシ株式会社/YAKITORI & SAKE 鳥光國 秋葉原アキバトリム店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ／／ ～ブランド紹介～ ✨YAKITORI ＆ SAKE 鳥光國✨ ＼＼ 「YAKITORI ＆ SAKE 鳥光國（とりみつくに）」は、 焼鳥と日本酒をゆっくり楽しめる 和モダン焼鳥バルです！ 高品質な料理を手頃な価格で提供することを大切にし、 素材の旨みを最大限に引き出すため、 部位ごとに切り分け方や焼き加減を工夫。 秘伝のタレや九州産の焼き塩を使い、 一本一本丁寧に仕上げています。 日本酒は京都・伏見の「玉乃光酒造」との コラボレーションなど、 料理との相性を考えた品ぞろえが特徴です。 秋葉原アキバトリム店は、 各線「秋葉原駅」から徒歩1分！ カウンター・テーブル・個室などを備え、 普段のお食事からご宴会まで、 幅広いお客様にご利用いただいています。 お客様に「また来たい」と思っていただける お店を、一緒につくっていきませんか？ ／／ ✨少しの飲食経験から次のステージへ！ 正社員としてキャリアアップを目指そう✨ ＼＼ 「飲食店でアルバイトをしていた」 「ホール業務なら経験がある」 「簡単な調理や仕込みを担当していた」 「これから正社員として成長したい」 そんな方も大歓迎！ ホール・キッチン両方の経験は必要ありません。 これまでの経験や得意な業務を活かしながら、 経験のない仕事は先輩スタッフに教わり、 少しずつ覚えていけます。 将来的にはスタッフ育成や店舗運営にも挑戦し、 店長・マネージャーへのステップアップも目指せます！ 【給与・キャリアアップ】 ✅月給320,000円～450,000円 ✅飲食経験の長さによる給与区分なし ✅入社祝い金あり ※詳細は面接時にご説明します。 ✅店長昇格後はインセンティブ制度あり！ 店長昇格後、店舗業績や本人の評価に応じて、 3か月ごとにインセンティブの支給機会があります。 業績・評価によっては、 1回最大15万円程度、 年間最大60万円程度となる可能性があります。 ※支給の有無・金額は業績や評価などによって異なります。 ※インセンティブの支給や金額を保証するものではありません。 【お仕事内容】 ✨ホール・キッチン業務を中心に、 経験やスキルに合わせてお任せします！ ❶ホール業務 ＊お客様のご案内 ＊ご注文のお伺い ＊料理・ドリンクの提供 ＊レジ・会計対応 ＊テーブルの片付け・清掃 ❷キッチン業務 ＊食材の仕込み ＊料理の盛り付け ＊調理補助 ＊焼鳥などの調理業務 ＊キッチン内の清掃 ❸店舗運営業務 ＊スタッフ育成・サポート ＊シフト管理 ＊売上管理 ＊店舗運営に関わる業務 ＞ステップ① 経験のあるホール・キッチン業務からスタート！ これまでの接客・調理経験を活かしながら、 お店の仕事の流れを覚えていきます。 ＞ステップ② 新しい業務にも少しずつチャレンジ！ ホール経験者は調理業務へ、 キッチン経験者は接客業務へ。 先輩スタッフに教わりながら、 できることを増やしていきましょう！ ＞ステップ③ 店舗運営やマネジメントにも挑戦！ 仕事に慣れてきたら、 スタッフ育成やシフト管理、売上管理など、 店舗運営に関わる業務も学べます。 店長経験やマネジメント経験は必要ありません。 現場での経験を積み重ねながら、 将来のキャリアアップを目指せる環境です！ 【勤務時間】 15：00～24：00（休憩60分） ※店舗状況や終電時間によって 勤務時間が前後する場合があります。 仕込みから営業、締め作業まで、 店舗運営の流れを一通り学べる時間帯です。 ・☆・☆・☆・☆・☆・☆・ ✨これまでの経験を活かして、 新しいキャリアを築きませんか？ 飲食店でのアルバイト経験も、 これからの仕事に活かせる大切な経験です。 忙しい時間帯に仲間と協力したこと。 お客様から「ありがとう」と言われたこと。 料理をきれいに盛り付けられたこと。 そんな経験を土台に、 さらにスキルを磨いていきましょう！ 【求めている人材】 ✨少しでも飲食経験があれば歓迎！ ＊アルバイト経験を活かして正社員になりたい ＊接客・調理スキルをもっと伸ばしたい ＊将来は店長としてお店を任されたい ―――――――――――――――― ✅飲食店での勤務経験がある方歓迎 ✅アルバイトでのホール・キッチン経験もOK ✅接客または調理経験がある方歓迎 ✅学歴不問 ✅フリーター歓迎 ✅第二新卒歓迎 ✅U・Iターン歓迎 ✅ブランクOK ホール・キッチン両方の経験は不要！ 店長・マネジメント経験も問いません。 ・☆・☆・☆・☆・☆・☆・ 【こんな方にぴったり♪】 ＊飲食経験を活かして正社員になりたい ＊接客や調理のスキルを磨きたい ＊新しい業務にも挑戦したい ＊チームで協力して働きたい ＊店舗運営やスタッフ育成に興味がある ＊将来は店長・マネージャーを目指したい ＊頑張りを評価される職場で働きたい ・☆・☆・☆・☆・☆・☆・ 【関東に15店舗展開中の安定企業！】 ✨こだわりの料理と日本酒、 丁寧な接客でお客様をお迎えするお店です。 店長・社員・アルバイトの垣根が低く、 スタッフ同士で意見を交わせる職場です。 「こんなサービスがあったら喜ばれそう！」 「もっと働きやすいお店にしたい！」 そんなアイデアも歓迎しています。 これまでの経験を活かしながら、 新しい仕事にも挑戦できる環境です！ ・☆・☆・☆・☆・☆・☆・ ✨マルシの想い✨ 私たちが大切にしているのは、 お客様の何気ない一日を 少し特別な時間にすること。 こだわりの食材と料理、 心地よい接客を通じて、 「また来たい」と思っていただける お店づくりを目指しています。 「日常を豊かにすることで お客様の未来を豊かにしたい」 そんな理念に共感していただける方を お迎えしたいと考えています。 経験年数よりも、 「もっと成長したい」 「飲食の仕事を続けていきたい」 という気持ちを大切にしています。 ・☆・☆・☆・☆・☆・☆・ ✨マルシの社員教育✨ 社内に「マルシ教育部」を設け、 社員一人ひとりの成長をサポートしています。 【1】社員旅行と研修旅行 他店舗との交流や、 生産者・食材への理解を深める機会があります。 【2】絆プロジェクト 勉強会や交流イベントを通じて、 店舗を越えたチームづくりを行っています。 【3】クラウド評価制度 役職ごとの目標や成果をもとに、 昇給・キャリアアップを目指せます。 【4】自分らしく選べる働き方 店舗業務から経験を積み、 将来的には店長や本部職など、 目標に合わせたキャリアを描けます。 【5】外部講師による研修会 定期的な研修を通じて、 接客・店舗運営からマネジメントまで学べます。 飲食経験が浅い方も、 これまでの経験を土台にしながら さらに成長できる環境です！ ・☆・☆・☆・☆・☆・☆・ 【こんな経験を活かせます！】 ●居酒屋・カフェでのアルバイト ●レストランのホールスタッフ ●飲食店でのレジ・オーダー対応 ●キッチン・調理補助 ●簡単な仕込み・盛り付け ●洗い場・調理スタッフ ●接客・販売・サービス業 ●後輩スタッフへの仕事のレクチャー 飲食ジャンルは問いません！ イタリアン・フレンチ・和食・中華・居酒屋など、 少しでも飲食店で働いた経験があれば歓迎！ これまでの経験を活かしながら、 正社員として仕事の幅を広げ、 次のキャリアを目指したい方をお待ちしています！