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800°DEGREES ARTISAN PIZZERIA

仕事内容

仕事内容 *【大手グループ企業で働ける!!】キッチンスタッフ募集中！* *━━━━━━━━━━━━━━━━* ◎ルミネ100％子会社の安定基盤で安心して働ける ◎JR東日本グループ傘下の安定経営のもと、勢いあるベンチャー的チャレンジも！ ◎残業代は1分単位で全額支給◎年間休日116日／長期休暇もOK！ ◎家庭都合休OK！ ◎産休・育休取得実績あり JR東日本グループ傘下という安定性と、ルミネの子会社としての強い経営基盤があるからこそ、 新しいことに挑 戦し続けられるバランスの良い職場環境が当社の大きな魅力です!! 隣り合わせの２店舗で、キッチンスタッフを募集します！ 【800°DEGREES ARTISAN PIZZERIA】 カスタマイズピッツァが人気の800°DEGREES ARTISAN PIZZERIA。 シェフが厳選した神奈川県産の素材を組み合わせた料理をご提供。 お客様の好みを取り入れつつ、シェフと一緒に作り上げるプレミアムなピッツァを、ソムリエ厳選の自然派ワインと共にお楽しみいただけます。 【800°DEGREES ARTISAN PIZZERIA】 湘南唯一の蔵元「熊澤酒造」で醸造される湘南ビールを始め、神奈川全域から厳選した個性豊かなクラフトビールと、 辻堂にある「27COFFEE ROASTERS」とコラボレーションしたスペシャルティーコーヒーのバースタンドです。 やまゆり牛を使用したハンバーガーやオリジナルスタウトビールで仕込んだカレーが自慢です。 ＜仕事内容＞ ◎キッチン業務 ・前菜の仕込み ・具材の準備（トッピングなど） ・ピッツァ生地の仕込みや成形 ・盛り付け、仕上げ業務 ・洗い物やキッチン内の清掃 など ＼慣れてきたら…！／ ・新メニューの開発補助 ・食材の発注・在庫管理 ・仕込みスケジュールの管理 ・キッチンオペレーションの改善 など ＜入社後の流れ＞ まずは簡単な仕込みや盛り付けなど、サポート業務からスタート！ 調理未経験の方でも、包丁の持ち方や材料の扱い方など基礎から丁寧にお教えします。 「料理が楽しい！」「もっと覚えたい！」という気持ちを大切に、着実にステップアップしていけます◎ 経験を積めば、メニュー開発や仕入れ管理など店舗運営の中核もお任せしていきます！ 《キッチン経験者・未経験者ともに募集中です！》 「イチから調理を学びたい」 「ゆくゆくはメニュー開発にも挑戦したい」 そんな方を積極採用中です！ 女子会やデートにも選ばれるおしゃれな本格イタリアン✧