• 正社員

ハイボールバー梅田1923/ダイワエクシード

仕事内容

仕事内容 ■働きやすいポイント ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅未経験歓迎／研修充実で安心 ✅月8日以上休み ✅賞与年2回（計約2.2ヶ月分） ✅入社支度金30万円あり（規定あり） ✅20代〜40代を中心に活躍中 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■こだわり満載のハイボールを 提供する楽しさ。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 当店は、ハイボールを中心にした レストラン＆BARです。 ウイスキーの種類や楽しみ方、 お酒と料理の組み合わせなど、 こだわりを持って提供しています。 店内はオールディーズやジャズが流れる、 どこか懐かしく落ち着いた空間。 20代〜40代前半のスタッフが中心で 雰囲気やコンセプトを楽しみながら働けるお店です。 ■具体的な仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ・仕込み ・調理、盛り付け ・食材の発注、在庫管理 ・メニュー開発（経験に応じて） お料理はイタリアンをベースに、 お肉料理をはじめ、自家製の燻製メニュー、 パスタ、ピッツアなど多彩なメニューを提供しています。 季節の食材を活かした料理や、 ウイスキーとの相性を考えたオリジナルメニューなど、ハイボールバーならではの調理を学べる環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■未経験からでも安心。 専門店の知識も基礎から学べる ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 当店には、日本に10基しかない5連式の 「ハイボールタワー」と呼ばれる ハイボール専用サーバーがあります。 こだわりの設備を使い、 一杯のハイボールを丁寧に提供しています。 専門店と聞くと、 難しそうに感じるかもしれませんが、 最初から詳しい知識は必要ありません。 入社後は、仕込みや簡単な調理からスタート。 調理の基本や食材の扱い方、 お酒の知識も少しずつ覚えていけます。 先輩スタッフが近くでフォローするので、 未経験の方も安心して始められますよ◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■資格を取得し、スキルアップ！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 当社では、資格取得支援や資格手当があり、 働きながらスキルアップを目指せます。 調理師やソムリエなどの資格取得後は、 資格手当として給与にも反映されます。 ただ仕事をこなすだけではなく、 できることが増える。 知識が増える。収入にもつながる。 未経験からでも目標を持って、 手に職をつけながら働ける環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■プライベートも充実出来る働き方 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 当社では、月8日以上の公休に加え、 有給休暇も取得体制を整えています。 しっかり休める環境があるからこそ、 無理なく長く働けます。 仕事もプライベートも大切にしながら、 飲食の仕事を続けられる環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■安定企業だからこそ、 キャリアも広げられる ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 創業71年。 当店を運営するダイワエクシードは、 全国に直営店舗を展開する安定企業です。 和食、イタリアン、ビストロ、レストランなど、 さまざまな業態を運営しており、 今後も新しい店舗展開を予定しています。 料理長・店長へのステップアップ、 新店舗の立ち上げ、マネジメントなど、 希望や適性に応じてキャリアを広げられます。