• 正社員

麺屋 優光　羽田エアポートガーデン店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ラーメン店の店舗スタッフとして、 調理・接客から店舗運営までを担当します。 未経験から一から学び、将来の独立や店長へ ステップアップできる成長ルートをご紹介します。 ▼ STEP 1 ／ 入社〜3ヶ月 まずは基本の仕事からスタート。 ラーメンを作る調理、盛り付け、仕入れ、 レジ対応など 店舗の基礎業務を一つずつ丁寧に覚えます。 先輩スタッフが丁寧に教えてサポートするので 未経験でも安心です。 ↓ ▼ STEP 2 ／ 6ヶ月〜1年後 一通りの店舗業務をマスター。 希望者は、店舗運営や数値管理の勉強を 開始します。 全国にFC店舗をもつノウハウを活かし、 仕込みの効率化や発注・在庫の管理方法を 学びます。 ↓ ▼ STEP 3 ／ 1年〜2年後（店長クラスへ） 店長クラスの業務をお任せしていきます。 売上管理やスタッフ教育、シフト管理など、 店舗マネジメント業務を幅広く実践。 経営スキルが身につきます。 ↓ ▼ STEP 4 ／ 2年以降〜（独立・キャリア選択） 一から学んだ技術と経営ノウハウをもとに、 将来独立を希望される方は独立へ。 全国にFC店舗をもつ企業だからこそ、 希望エリアがあれば相談可！ 自分のお店を持つ夢を現実にする指導体制が 整っています。 ■仕事内容 ・ラーメンを作る調理 ・盛り付け ・仕入れ ・レジ対応 ＜店長クラス経験者の方にお任せする業務＞ ・売上管理やスタッフ教育 ・店舗業務を幅広くお任せ ■研修・サポート体制 ・先輩スタッフによる丁寧な指導・サポート ・独立支援を見据えた店舗マネジメントの学びの機会 ■職場環境・特徴 羽田エアポートガーデン内にある、京都で 人気のラーメン店での募集となります。 全国にFC店舗をもつ安定した経営基盤があり、 希望エリアがあれば相談可！ 洗練されたデザインの店舗で、女性や 観光客のお客様にも 多くご利用いただいています。 ■給与・待遇 月給30万円以上 社会保険完備 まかない付き 昇給あり・賞与あり(規定あり)