• 正社員

株式会社MANA　鯛茶TOKYO(タイチャ トウキョウ)

職種/仕事内容

仕事内容 ╋━━━━━━━ ✨事業拡大に伴い正社員募集✨ ━━━━━━━╋ ⏩メディア出演有／話題の飲食ブランド！ ⏩立ち上げフェーズの主力採用 ⏩多店舗展開を見据えたコアメンバー募集 ⏩将来独立志望の方も支援有！ ――――――――――――――――――― 【お任せするのは・・・⭐】 ■キッチン 盛り付けやあえる工程を始め、 仕込み・火入れ・出汁引きなど 調理もお任せします。 戦力としてメニュー開発や 新店準備にも関われる環境です。 ■ホール 配膳・ドリンク提供だけでなく、 お客様との会話を通して“ファンづくり”を。 接客を「売上」や「ブランド体験」に つなげていく、飲食人としてのスキルが 磨けます。 ■マネジメント業務（店長候補） 売上・人材・原価・オペレーションまで 店舗経営をトータルに学べるポジション。 多店舗展開を目指す企業の中核メンバー として、あなたの経験とリーダーシップを 発揮してください。 ――――――――――――――――――― 【お店について⭐】 高級割烹や料亭の〆”鯛茶漬け”を メインとし、ディナーではお酒にあう 創作料理もご提供しています。 お米や鯛の仕入れ、出汁、胡麻ダレに 至るまで、一品一品に妥協のない技術と こだわりを込めています。 現在は1店舗ですが、 今後は多店舗展開を予定。 事業フェーズ的にも “幹部登用のチャンス”が豊富です。 ――――――――――――――――――― 【メンバー紹介⭐】 サッカー・サウナ・サーフィンが 趣味の店長(40歳)と アルバイトメンバーが活躍中！ 新しいお店で働く楽しさや 経験・身につくスキルを みんなで分かち合いながら いいお店を創っていきましょう！

勤務地

アクセス

交通・アクセス JR山手線「新橋駅」汐留改札（地下）より徒歩4分／地下鉄都営大江戸線「汐留駅」新橋駅方面出口より徒歩1分／地下鉄都営浅草線「新橋駅」JR・汐留側改札より徒歩3分／地下鉄東京メトロ銀座線「新橋駅」JR方面改札口より徒歩5分／ゆりかもめ「汐留駅」東出口より徒歩2分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間50分 ◆［平日］ 10:00～22:00（実働10時間、休憩2時間） ◆［土日］ 10:00～18:00（実働7時間、休憩1時間） ※36協定による ※土日どちらか勤務必須

給与

月給400,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 30万2100円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり9万7900円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ■経験者：月給30〜34万円 （能力、経験により変動） ■未経験・和食・ラーメン屋歴 1年以下月給27万円〜

休日休暇

休日休暇 完全週休二日制 長期休暇(夏季・年末年始)有 有給休暇(入社半年から適用)

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 交通費全額支給 まかない有り 制服貸与 昇給 賞与 慶弔休暇 健康診断年1回 夏季休暇2日 年末年始休暇5日 その他インセンティブ有り