• 正社員

九段下 鳥福

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ✼┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈┈┈✼ ✅ 飲食未経験OK！経験や資格は必要なし ✅ 料理を運ぶなど簡単な仕事からスタート ✅ 大手グループ運営で長く安心して働ける ✅ 九段下駅徒歩1分！通勤しやすい好立地 ✅ 接客・調理どちらもイチから覚えられる ⏩「飲食の仕事は初めて」という方も大歓迎！ ⏩経験より人柄重視。できることから一つずつ覚えていきましょう！ ✼┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈┈┈✼ 九段下 鳥福を運営するのは、 多数の飲食ブランドを展開するDDグループです。 「飲食店で働いたことがない」 「正社員経験があまりない」 「自分にできるか少し不安」 そんな方も、 まずは気軽にチャレンジしてください。 最初から難しい仕事を お願いすることはありません。 料理を運んだり、 テーブルを片付けたり、 簡単な盛り付けをしたり。 できることから少しずつ始められます。 九段下 鳥福は、 地下鉄九段下駅から徒歩1分。 炭火で丁寧に焼き上げる串焼きや、 鶏の旨味を楽しめる水炊きなど、 さまざまな鶏料理を提供しているお店です。 【具体的な仕事内容】 鶏料理専門店「九段下 鳥福」で、 ホール・キッチンを中心とした 店舗業務をお願いします。 まずは、 ・お客様を席へご案内 ・料理、ドリンクの提供 ・テーブルの片付け ・店内清掃 ・簡単な盛り付け ・食材の仕込み ・洗い場 など、 覚えやすい仕事からスタートします。 一度に全部覚える必要はありません。 「今日はこれを覚える」 「次はこれに挑戦する」 というように、 一つずつ仕事の幅を広げていけばOKです。 仕事に慣れてきたら、 ・オーダー対応 ・本格的な調理 ・炭火を使った焼き物 ・食材管理 ・スタッフ教育 ・売上管理 ・店舗運営 などにもチャレンジできます。 もちろん、 すぐに店長を目指す必要もありません。 「まずは仕事に慣れたい」 「接客を覚えたい」 「料理ができるようになりたい」 そんなところからのスタートで大丈夫です。 【1日の流れ】 ▼出勤 まずはスタッフに挨拶。 当日の予約状況や 自分の担当する仕事を確認します。 ▼開店準備 店内を掃除したり、 テーブルを準備したり、 簡単な仕込みを行います。 ▼営業スタート お客様をご案内したり、 料理やドリンクを運んだりします。 最初は先輩スタッフと一緒に進めるので、 分からないことはその場で確認できます。 ▼営業中 慣れてきたら、 少しずつできる仕事を増やします。 忙しい時間帯も、 スタッフ同士で声を掛け合って進めます。 ▼閉店作業 店内を片付け、 翌日の準備をしたら終了。 一日の業務を終えて退勤します。 【✨「自分にもできそう」から始めてOK】 今回の募集で、 飲食業界の経験は問いません。 特別な資格も必要ありません。 最初から、 「料理ができる」 「接客が得意」 「飲食店の仕事を全部知っている」 そんな必要はありません。 入社後に覚えていけば大丈夫です。 まずは笑顔で挨拶ができればOK。 料理を運ぶ、 テーブルを片付けるなど、 シンプルな仕事から慣れていきましょう。 「飲食にちょっと興味がある」 「そろそろ正社員として働きたい」 「安定した環境で仕事を始めたい」 そんな応募も歓迎します。 【✨大手グループだから将来も安心】 せっかく正社員として働くなら、 長く働ける環境も大切。 九段下 鳥福を運営するDDグループでは、 さまざまな飲食ブランド・店舗を展開しています。 一つのお店だけではなく、 幅広い経験を積めることも 大手グループならではの魅力です。 仕事に慣れてきた後は、 ・接客をもっと極める ・調理を覚える ・炭火焼きの技術を身につける ・後輩の教育に挑戦する ・店長を目指す ・料理長を目指す ・店舗運営を学ぶ ・別のブランドに挑戦する など、 希望や適性に合わせて さまざまなキャリアを目指せます。 今の段階で、 将来やりたいことが決まっていなくても大丈夫です。 働きながら、 自分に合った仕事を見つけていきましょう。 【✨九段下駅徒歩1分で通勤ラクラク】 お店は地下鉄九段下駅5番出口から徒歩1分。 駅から近いため、 毎日の通勤もしやすい立地です。 「通勤に時間をかけたくない」 「駅から近い職場がいい」 そんな方にもピッタリです。