• 正社員

根っこグループ

仕事内容

仕事内容 ✅未経験からスタートできる仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⏩具体的な仕事内容 まずは、できることから 少しずつお任せします。 ■ お客様のご案内、オーダー取り、配膳 ■ ドリンク作成（簡単なものから） ■ 調理補助・盛り付け （包丁が苦手でもOK） ■ レジ対応 ■ 慣れてきたら売上管理やシフト作成 ■ スタッフの育成・フォロー ■ 店舗運営業務全般 ※最初からすべてをお願いする ことはありません。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⏩未経験でも安心のステップアップ 飲食未経験の方も、 現場から丁寧に育てる体制があります。 入社後はまず、 ✔ 接客の基本 ✔ メニューやお店の流れ ✔ 簡単な調理補助 など、現場業務からスタート。 先輩スタッフがそばにつき、 分からないことはすぐに聞ける環境です。 調理・ホール両方を経験しながら、 少しずつ店舗運営にもチャレンジして頂き、 将来的には店舗全体を見られる店長候補へ 成長していただきたいと考えています。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⏩勤務店舗について 「The根っこ」（松江市朝日町）を中心に、 希望や適性を考慮して配属を決定します。 ・てまひま料理「根っこや」 （松江市伊勢宮町） ・松江の台所「こ根っこや」 （松江市千鳥町） ・「TTキッチン」 （松江市黒田町） ・FC店舗 （赤から／VANSAN など） ※転居を伴う異動はありません。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅未経験から学べる“飲食の基礎と応用” ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 本格和食・居酒屋・仕出し・フレンチ・ FC業態など、幅広い業態を 展開しているからこそ、 基礎から応用まで学べます。 ✔ 接客スキル ✔ 調理の基本 ✔ 店舗運営・数字の考え方 ✔ スタッフマネジメント マニュアルだけに頼らない、 実践を通じた店舗運営力が 自然と身につく環境です。 「飲食に興味はあるけど、 経験がなくて不安」 そんな方にも、安心して スタートしていただけます。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅飲食業界では珍しい月8～9日休み ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 年間休日105日～108日。 しっかり休みながら、 無理なく働ける体制です。 20代～40代のスタッフを中心に活躍中。 未経験スタートの社員も多く、 お互いにフォローし合う文化があります。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅当社について 松江市内で飲食事業を展開する 「根っこグループ」。 ・The根っこ ・てまひま料理 根っこや ・松江の台所 こ根っこや ・湖畔のフレンチ RACINE ・仕出し事業 T.Tキッチン ・FC事業（名古屋名物 赤から／VANSAN） 現在7業態を展開中。 情勢に左右されにくい多角経営で、 安定した成長を続けています。 未経験から飲食の世界に挑戦したい方も、 経験を活かして次のステージを 目指したい方も大歓迎。 あなたのペースで成長できる環境を ご用意しています。