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ステーキマックス 新宿中央通り店

仕事内容

仕事内容 :｡＋.:｡.:｡＋.:｡.:｡＋.:｡.:｡＋..:｡＋.:｡ ～「飲食店で働くのが楽しい」と実感できる 株式会社ふらんす亭～ ✅【第二創業期】 新店舗拡大中！11→30店舗が目標！ ✅【次世代キャリア採用】 未来を担う人材を大量採用中！ ✅【選べる働き方】 3つのコースから選択可！ ✅【固定残業なし】 プライベート重視型大歓迎 ✅【ブランクOK】 諸事情による社会復帰大歓迎！ ✅【やりたいが叶う職場】 現場社員発案の新規事業にも注力！ ✅【多彩なキャリアパス】 SV、事業企画、人事など！ ✅【転居を伴う転勤なし】 住み慣れた場所で働ける！ ✅【福利厚生充実】 家族割引もあり！ .:｡＋.:｡.:｡＋.:｡.:｡＋.:｡.:｡＋..:｡＋.:｡ 【募集背景】 株式会社ふらんす亭は、 11店舗から30店舗への拡大を目標に、 成長を続けています。 この新しい挑戦を支えていくため、 将来を担う仲間を募集しています。 今回のポジションでは、 固定残業を設けず、 実働分をしっかり支給する制度を導入。 「長時間労働を常態化しない仕組み」や 「働いた分だけ正当に評価される仕組み」が 整っているため、 ムリなく働きながらキャリアを 積むことができます。 「仕事と私生活を両立したい」 「自分の力を試しながら、 安定した環境で働きたい」 ——そんな想いを持つ方にピッタリの環境です。 【仕事内容】 「ふらんす亭」「ステーキマックス」の 運営をお任せします！ 魅力ある素敵な店舗を メンバーと一緒に創り上げていきましょう！ ＜具体的には・・＞ ✅調理業務 ✅接客・会計・案内業務 ✅店舗運営業務全般 （売上・人員・食材・設備の管理） ✅衛生管理 ✅人材育成 ✅仕込み（研修あり） など オペレーション業務だけでなく メニュー開発・販売促進等、 裁量権のある業務にもチャレンジできます！ あなたのアイデアを形にできるので、 やりがいを持って働けますよ！ ※実際にデリバリー事業は、 現場社員の発案から生まれました！ ◇◆－－－－－－－－－－－－－－－－◆◇ 【入社後の流れ】 ✅STEP1(入社1ヶ月目) ますは、本社研修での座学やOJTを通して 業務内容や業務の流れを 覚えていってください！ 店舗での調理や接客の 幅広い業務についてレクチャーします。 ✅STEP2(入社2ヶ月目以降) 店舗配属後も約3ヶ月かけて 実際の流れを丁寧にお教えいたします。 その後はできる仕事から “店舗運営”に取り組んでください！ チーフ、店長、そしてマネジャーへ挑戦！ 早い方で半年程度で 店長に就任するスタッフもいます！ 「背中を見て学べ！」という古い慣習ではなく マネジメントや店舗運営等の 研修プログラムも豊富なので、 着実に成長していける環境です。 ◇◆－－－－－－－－－－－－－－－－◆◇ 【自分に合ったスタイルで働ける】 「モーレツに働きたい！」 「プライベートとバランスをとりながら働きたい！」 株式会社ふらんす亭では、 社員一人ひとりに合わせて 3つの働き方をご用意！ 途中でコースを変更することも可能なので、 安心して長く働けます。 ✅キャリアアップ重視コース 総労働時間平均213時間/月 月給372,000円～498,000円 ※2店舗以上の店長経験やSV経験必須 店長やSV、事業部長など、 将来的に管理職を目指したい方にピッタリ！ ✅バランス重視コース 総労働時間平均213時間/月 月給278,319円～321,131円 役職に就かず、現場社員として 働きたい方にピッタリ！ ※未経験の方は、 バランス重視型からスタート！ ✅プライベート充実コース 総労働時間平均173時間/月 月給213,324円～246,324円 無理なくスタートしたい方や、 しっかり休みたい方にオススメ！ ◇◆－－－－－－－－－－－－－－－－◆◇ 【採用担当より一言】 転職は、人生を大きく変えるイベント。 だからこそ、 応募者の方々が納得のいく転職ができるよう、 私たちのことについて、 どんな質問もマジメにオープンにお答えします！ 「求人内容と違って実態はハードそう・・」 「ブランクがあっても本当に大丈夫？」 「どんな人が働いているの？」など、 気になることは面接時に 何でも聞いてくださいね。 ◇◆－－－－－－－－－－－－－－－－◆◇ ✨1日のスケジュール例✨ 10：00～／仕込み・店内の開店準備 11：00～／調理や接客等の店内業務 15：00～／休憩 16：00～／翌の仕発注やランチの売上確認 シフトを組むなどのデスクワーク 17：00～／調理や接客等の店内業務・清掃 19：00～／売上確認、遅番のスタッフに引継ぎ、退勤 ◇◆－－－－－－－－－－－－－－－－◆◇ ⭐新たな福利厚生を導入！⭐ 当社で長く楽しく働いて欲しいという 思いから、下記の福利厚生を導入！ ✨賄いは持ち帰り可能！ 絶品ステーキをお家で食べれます♪ ✨従業員割引あり！ 休暇時に来店された場合、 ”周りの人含めて”30%OFF！ ✨ご家族への特別割引あり！ 働いている際に 従業員のご家族(2親等)が 来店されたら、”周りの人含めて”30%OFF！ ー ～株式会社ふらんす亭について～ 現在当社は第二創業期を迎えています。 「チェーン店でありながら、 個人店のあたたかさをもつお店でありたい」を理念に、 美味しい料理と温かいサービスを通して、 親から子へと、世代のバトンを繋いできました。 お客様に喜んでもらいたいという強い想いを大切に、 今後も有名コンテンツとのコラボなどの 新規事業にもどんどん挑戦しています。 ☆株式会社ふらんす亭のブランドを簡単にご紹介 『ふらんす亭』 1979年創業。レモンステーキと焙煎カレーの 2大看板メニューが自慢のレストラン。 特にレモンステーキは、50年以上前に 考案した佐世保の東島料理長直伝、 正統派のレモンステーキです。 『ステーキマックス』 ガッツリ系ステーキ専門店。業績好調につき、 さらなる店舗展開をめざしています。