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匠とんかつ　心(しん)

職種/仕事内容

仕事内容 【こんなお店です】 匠とんかつ 心（しん）は、10月初旬に新しくオープン予定のとんかつ専門店です。 千葉県・埼玉県を中心に展開する和食ブランド「一幸」グループが手がける新業態として、 本物志向のお客様に「ちょっと特別なとんかつ」をゆっくり楽しんでいただけるお店を目指しています。 ランチ・ディナー、ちょっとした会食にも選ばれるような、落ち着いた空間を演出。 素材・揚げ方・盛り付け、すべてにこだわった「とんかつ」で、日常にちょっとした幸せを添えられるお店です。 お客様にとっても、働くスタッフにとっても、あたたかく居心地のいい場所。 そんな「心」を大切にしたお店を、一緒につくりませんか？ ※9月下旬のオープンまでは研修になります 【仕事内容】 まずは、調理や盛り付け、料理の提供、オーダー取りやレジなど、基本的な業務からスタート。 「笑顔」と「まごころのある接客」ができれば、経験は問いません。 料理長候補の方は、調理を中心に厨房専任の勤務も可能です。 ゆくゆくは、スタッフのシフト管理や教育、売上・原価の管理など、店舗運営全般をお任せしていきます。 季節ごとのメニュー開発や、店内イベントの企画など、アイデアをカタチにできるチャンスもたくさんありますよ。 最初はわからないことだらけで、きっと失敗もあると思います。 でも大丈夫。私たちはいつでもあなたの味方です。 少しずつ、あなたらしいお店づくりを一緒に始めましょう。 【丁寧さを大切にする職場です】 匠とんかつ 心（しん）は、落ち着いた空間で本物の味とサービスをお届けするお店。 お料理は、素材・温度・盛り付けにまで心を配った、丁寧な手仕事。 サービスは、やさしさと気配りが感じられる、あたたかな接客を目指しています。 すべてを一度に覚えなくてOK。 できることから少しずつお任せしていきますので、自分のペースで成長していけますよ。 まずは「楽しんでやってみること」。 その中で、きっとやりがいや目標、自分のスタイルが見えてくるはずです。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 千葉ニュータウン中央駅徒歩17分、車5分 ※車通勤可

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 10:00～21:30 /シフト制

給与

月給373,060円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 30万円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万3060円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※店長候補 月給35万円～ ※一般社員 月給30万円～

休日休暇

休日休暇 シフト制/4週6休制 有給休暇 ほか

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 昇給あり 賞与あり 制服あり 社会保険完備 まかないあり 社割あり（30％引き） 残業手当 深夜手当 染髪（茶髪ＯＫ） 交通費規定支給(月2万円迄) 車通勤可 社員寮（応相談）