• 契約社員

株式会社Shiki Group

仕事内容

アピールポイント: 2026年10月開業予定、全6室の新築アッパーアップスケールホテルです。 京都・鴨川を望む好立地で、少室数ならではのきめ細やかなサービスを大切にしています。 ・新規ホテルの開業準備から携われるポジションです ・少人数のチームで、ホテル運営やゲストサービスに幅広く関われます ・国内外のゲストと接するインターナショナルな職場環境です ・運営、スタッフ管理、サービス品質向上など、ホテルマネジメントの経験を活かせます ・京都の文化、食、季節の魅力を活かしたホテルづくりに携われます

仕事内容: 会社概要 2014年に設立されたShiki Propertiesは、京都・大阪を中心に、ホテル、町家、短期宿泊施設、マンスリー賃貸物件などのブティック型宿泊施設の運営・管理および開発を行う、成長中の会社です。 Hanamiya Hotelについて Hanamiya Hotelは、2026年10月に開業予定の、全6室の新築アッパーアップスケールホテルです。 京都を代表する観光エリアの一つに位置し、鴨川を望む恵まれた立地を生かしたホテルです。1階には高級寿司レストランのテナントが入居予定で、朝食の提供も同レストランが担当します。また、季節に応じて川床での食事も提供予定です。 オーナーは、上場ホスピタリティ関連企業を有する経験豊富なプロフェッショナルであり、本物件の運営はShiki Propertiesが担います。 少室数ならではの親密な空間を活かし、きめ細やかなサービスと、京都の食・文化・季節を反映した記憶に残る滞在体験の提供を目指します。 ポジション概要 アシスタントホテルマネージャーは、ホテルマネージャーを補佐し、開業準備から開業後の日常運営まで、ホテル運営全般を幅広くサポートするポジションです。 予約管理、レベニューマネジメント、経理、人事、マーケティング、購買、施設管理などについて、ホテルマネージャーの指示および方針に基づき、実務対応や調整業務を担当していただきます。 また、ホテルマネージャー不在時には、現場責任者としてスタッフへの指示、ゲスト対応、トラブル対応などを行っていただく場合があります。 本ポジションは、管理業務のみを行うデスク中心の役割ではありません。ホテルの顔の一人としてゲストを迎え、少人数チームと協力しながら、フロント業務、ゲストサービス、予約管理、販売、収益管理などの業務に実際に携わっていただきます。 ホテル運営の幅広い分野を経験しながら、将来的にホテルマネージャーを目指して成長していただけるポジションです。 採用された方は、ホテルマネージャーに直接レポートし、必要に応じてShiki PropertiesのCOO／CEOおよびセントラルチームとも連携していただきます。 主な業務内容 * 開業準備・ホテル運営 * 2026年10月の開業に向けた運営体制、SOP、サービス基準の構築を補助するスタッフの採用、研修、シフト作成および日常業務の管理を補助する * フロント、ハウスキーピング、施設管理の統括 * 客室、共用部の品質・安全管理 * ベンダー、施工関係者およびセントラルチームとの調整 * ホテルマネージャー不在時に、現場スタッフへの指示および日常運営の管理を行う * セールス・レベニューマネジメント * 高級旅行会社、トラベルアドバイザー、DMC等との関係構築 * 高単価な直接予約問い合わせへの提案および成約対応 * ADR、RevPAR、稼働率および在庫の管理 * 日報、月次報告、売上資料、運営記録等の作成を補助する * ホテルマネージャーが担当するその他の運営管理業務をサポートする * 宿泊、飲食、交通、文化体験を組み合わせたプランの企画 * 弊社Shiki Groupのレベニューチームと連携した料金戦略の策定 * ウェブサイト、OTA、SNS、PR等のブランド品質管理 * ホテルのホストとしてのチェックイン、滞在中および出発時の対応 * VIPゲストの嗜好、食事制限、記念日等の管理 * レストラン、専用車、ガイド、文化体験等の提案・手配 * ゲストの要望を先回りしたパーソナルサービスの提供 * クレームやトラブルへの迅速かつ丁寧な対応 * ゲストレビューおよびフィードバックを活用したサービス改善