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DISH UP

仕事内容

仕事内容 ―― 料理も、空間も、サービスも。 推しの世界を完成させる。 ―― アニメ・マンガ・ゲームなどの世界観を、本格的なプリフィックスコース、高品質な音響・映像、スタイリッシュな空間で表現するコラボレーションレストランです。限定メニューやグッズも含め、お客さまが推しと同じ空間にいるような特別な時間を、接客と調理を通じてつくります。 【アピールポイント】 ＊未経験から接客と調理の基礎を学べる ＊本格的なコース料理とサービスに携われる ＊映像や音響で作品の世界観を演出 ＊週休2日制で自分の時間も確保 ＊店長や本社勤務へキャリアが広がる ／／／／／／／／／／／／／／／／ 【仕事内容】 ホール接客やレジ、コラボコースの仕込み、調理、盛り付け、ドリンクの提供、限定グッズの販売、清掃などをお任せします。まずは基本業務から学び、慣れてきたら商品管理やスタッフ育成など店舗運営にも関われます。 ～～ 具体的には 〇お客さまのご案内、コース料理やドリンクの提供 〇コラボメニューの仕込み、調理、盛り付け 〇限定グッズの販売、レジ対応 〇企画に応じたノベルティのお渡し 〇ホール、キッチン内の付随業務 慣れてきた後は、希望や適性に応じてスタッフ育成や店舗運営にも挑戦できます。 ～～ 入社後について 入社後は研修を通じて、ホール・キッチンの基本から順に学びます。いきなり店舗運営を任せることはありません。日々の業務を身につけながら、少しずつ担当の幅を広げていきます。 ／／／／／／／／／／／／／／／／ 【コラボカフェの一歩先へ】 本格的なコース料理と丁寧なサービスを大切にするDISH UP。作品の世界観だけでなく、食事そのものを楽しんでいただけるレストランを目指しています。 【推しの世界を完成させる】 料理、音響・映像、店内装飾。そのすべてが一つになって、作品の世界が生まれます。接客と調理を通じて、お客さまが物語に浸る時間を支えます。 【未経験から一歩ずつ】 最初は料理の提供や盛り付け、グッズのお渡しなど、覚えやすい業務から始めます。接客と調理の基礎を学び、できることを一つずつ増やせます。 【キャリアは店舗の先へ】 店舗業務を身につけた先には、店長やマネージャー、本社勤務への可能性もあります。現場で見つけた得意を生かし、今の自分から想像できない未来へ進めます。 【推し活も大切に】 完全週休2日制に加え、リフレッシュ休暇もあります。ライブやイベント、遠征など、自分の「好き」に使う時間も大切にしながら、仕事と推し活をどちらも楽しめます。 ／／／／／／／／／／／／／／／／ ～～ 当社について 井上商事株式会社は、洋菓子の企画・開発から製造、販売、店舗運営までを一貫して手掛けています。スイーツバイキング「スイーツパラダイス」をはじめ、多彩なコラボカフェも展開。DISH UPでは本格的なコース料理と音響・映像を組み合わせ、作品の世界観を五感で楽しめるレストラン体験を届けています。