正社員
すし土風炉船橋店

こだわり江戸前鮨の和食居酒屋の調理師(料理長候補)

幅広い世代の方が活躍中！／高月給45万円まで可能／昇給年1回・賞与年2回！未経験◎

アクセス: ・中央・総武各駅停車「船橋駅」徒歩1分・京成電鉄本線「京成船橋駅」徒歩2分・東葉高速鉄道「東海神駅」徒歩12分地図を見る
月給280,000円～450,000円

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: 10：00～23：30の間でシフト制 ◎休憩あり ◎終電を考慮したシフトを作成 ◎給与には固定残業代45時間分を含む → 45時間を超えた分は別途支給

休日休暇

休暇・休日: ◇シフト制（月9日休み） └希望休の相談・お休みの調整OK ◇慶弔休暇 ◇年次有給休暇 ◇産前産後休暇 ◇育児休暇 ◇介護休暇

勤務地

すし土風炉船橋店

千葉県船橋市本町5-1

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勤務地: 千葉県船橋市本町5-1

アクセス

アクセス: ・中央・総武各駅停車「船橋駅」徒歩1分・京成電鉄本線「京成船橋駅」徒歩2分・東葉高速鉄道「東海神駅」徒歩12分

仕事内容

アピールポイント: ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 　江戸の街へ時間旅行♪『土風炉』✨ ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 江戸情緒を感じる、趣ある店内が魅力♪ 全国から直送で仕入れる食材と、温かなおもてなしを届ける和食居酒屋です◎ ◇江戸の街並みを思わせるこだわりの空間 ◇ネタの味を引き立てる赤酢の江戸前鮨 ◇家庭的で親しみやすい雰囲気「こんなお店で働いてみたい！」その気持ちを『土風炉』で♪ ▼『ラムラ』の魅力✨ -----------------------------------＊+ ✅️昇給・賞与あり ✅️家族手当：小学生まで1人3,000円 ✅️引っ越し補助：最大20万円 ✅️お酒の仕入れや新メニュー開発に挑戦 ✅️お客様のための工夫や気配りを評価 ✅️多彩な業態で、社内のキャリア選択も豊富やりがいも暮らしも大切にしながら、少しずつ成長できる環境です◎

仕事内容: ＼料理長として新たなキャリアを！／経験を活かして店舗の中心で活躍しませんか？ ━━━━━━━━━━ この求人のポイント★ ━━━━━━━━━━ ◎月給最大45万円！ ◎昇給年1回＆昇格随時 ◎賞与年2回（6月・12月） ◎引っ越し融資制度あり（最大20万円／規定あり）調理技術やマネジメント経験を活かし、理想の料理とチームづくりに挑戦できます！《仕事内容》まずはキッチン・調理経験を活かして業務スタート！お客様においしい料理を提供できるよう、仕込みや調理をお願いします。 ◆具体的には... ・食材の仕込み・調理全般・食材の発注　など仕事の流れは先輩スタッフが丁寧にお教えします。業務に慣れてきたら、料理長候補として少しずつ厨房の管理業務にも挑戦できます！【将来的にお任せする業務】・マネジメント業務・スタッフの育成、管理・食材の原価管理・仕入れ、在庫管理　など調理スキルだけでなく、スタッフ育成や厨房運営のノウハウも身につけられます。「将来は料理長を目指したい」「料理業界でのキャリアアップしたい」という方にピッタリのお仕事です！

対象となる方

求める人材: ／料理人として、もう一つ上のステージへ！料理長へのキャリアアップを応援します◎ ＼ ◎経験を活かして責任ある仕事に挑戦したい！ ◎仲間と協力して魅力あるお店をつくりたい！ ◎将来は店舗運営や独立も目指したい！ →あなたの新しい挑戦を全力で応援します♪ ＜応募条件＞・日本国内で長期勤務が可能な方・日本語で接客・読み書きができる方【こんな経験が活かせます！】和食・洋食・居酒屋・中国料理などでの調理、メニュー考案、食材発注、原価管理、スタッフ教育など ●----------------------------------------------------------● 【応募資格（在留資格・ビザについて）】当店では、以下の就労可能な在留資格をお持ちの方を募集しております。＜対象となる在留資格＞・技能・特定技能（外食業）1号・2号　　等＜注意事項＞・「特定技能1号」は転職でのご応募は可能です。　国の施策により上限が緩和されるまで、新規の切替えは出来ません。・「技術・人文知識・国際業務」ビザは、　ホール・キッチンの募集にはご応募いただけません。 ●----------------------------------------------------------●

仕事の特徴

シフト制
昇給あり

給与/待遇

月給280,000円～450,000円給与: 月給：280,000円～450,000円＊――頑張りを収入に反映――＊ 2025年4月から基本給をアップ！昇給・賞与制度も整っているため、頑張りを収入アップにつなげられます♪ ※給与形態は約2～3年に一度、抜本的な見直しを行っています。

試用期間

試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: 《注目の福利厚生・待遇》 ◆昇給年1回（4月）・昇格随時 ◆賞与年2回（6月・12月） ※コロナ禍でも支給実績あり ◆資格取得お祝い金 ※調理師免許・ソムリエなど ◆引っ越し補助金制度 ※入社時最大20万円／その他上限8万円 ◆店舗で使える飲食ポイントを毎月付与 ※最大20％割引 ◆スタッフ紹介制度 ※現金2万円相当のポイント付与 ◆社内イベント・同好会あり ※BBQ・ゴルフ・フットサルなど《その他の待遇》 ◆交通費支給（上限2万円） ◆社会保険完備 ◆家族手当（月3,000円／2人目まで） ◆食事補助あり ◆残業・深夜・休日出勤手当 ◆健康診断・各種慶弔見舞金 ◆企業型確定拠出年金制度

その他

その他: ＼WEBから24時間応募受付中！／【応募から入社までの流れ】 ①応募フォームよりカンタン応募 ②担当者から面接のご案内 ③面接（日時はご相談可能です） ④採用のご連絡 ⑤入社（開始日はご相談可能です）ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください◎ ━━━━━━━━━━━━━＊。・【会社概要】会社名：株式会社ラムラ代表者：代表取締役村川明設立：1982年5月・。＊━━━━━━━━━━━━━ 雇用形態: 正社員給与: 280,000円 - 450,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 171時間