正社員
TERROIRbyDaichiOkuno

パティシエ・ショコラティエ

パティシエ、経験三年以上

アクセス: 麻布十番より徒歩8分自転車通勤不可
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※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
東京都港区南麻布
アクセス: 麻布十番より徒歩8分自転車通勤不可
月給260,000円～350,000円

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: (正社員) * パティシエ・ショコラティエ 8:00-20:00の間でシフト制(休憩1h) 季節により変動、繁忙期は2-3時間残業あり。

休日休暇

休暇・休日: * 週休2日制 * 残業代支給 * 夏冬休暇あり

勤務地

TERROIRbyDaichiOkuno

東京都港区南麻布

TERROIRbyDaichiOkuno

勤務地: * 催事勤務あり * 完全禁煙

アクセス

アクセス: 麻布十番より徒歩8分自転車通勤不可

仕事内容

アピールポイント: サロンデュショコラや百貨店催事などにも出店、ハイブランドとのコラボ。フランスのショコラコンクールで入賞歴あり、シェフは穏やかな性格です。チョコレートだけでなく、焼き菓子や生菓子、パフェ、ワインなど様々なことを学べる環境です。

仕事内容: ○パティシエ・ショコラティエ洋菓子全般、特にチョコレートの製造。イートインでのデザートの提供。在庫管理から発注、催事出店など。 4-5年以上の経験者は菓子前半の製造から商品開発や運営なども。ただ働くのではなく、商品開発をしたり経営のことも勉強していったりと将来の開業にむけての準備をしていきたい人にはできる限りの環境をそろえていきます。

対象となる方

求める人材: スーシェフ候補、または仕込みの中心になってくれる方を募集したいため経験３年以上の方が望ましいです。食材やお酒のマリアージュ、レストラン、チョコレートが好きな方、フルタイムでなくても隙間時間に働きたい方、販売員は経験がなくても笑顔で接客できる方、人と話すのが好きな方などまた経験値は低くても、やる気があり、我こそはという方はご連絡ください！

仕事の特徴

社員登用あり
シフト自由
週2・3日からOK
シフト制

給与/待遇

月給260,000円～350,000円給与: 固定残業代あり：月給￥260,000 〜￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥50,000（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 * 交通費支給(上限あり) * アルバイト　時給1226〜経験値により考慮 * 変形労働制 * 固定残業あり