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ソフトハウス

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：調理師 介護のお仕事はありません◎ 厨房での調理をお願いします！ 年齢は問いません♪ ブランクから復帰された方、 中高年の正社員も在籍しています。 食事作りの経験を活かして、 皆さんを笑顔にするお仕事です！ ＜仕事について＞ 献立はあらかじめ決まっていて レシピを見ながらの調理です。 ■給食の調理 （朝昼夕、40食程度） （5～10kgの大なべ等の運搬あり） ■盛付などの調理補助 ■料理の配膳はカウンターまで ■洗い場（洗浄機を使用） ■キッチンの清掃 等 慣れたら、下記もお任せします。 ■在庫管理 ■食材などの発注 ■施設様の対応 ＜こだわりについて＞ 「健康食材で、美味しい給食の提供」 それが私たちのモットーです。 調味料も厳選したものを使用し、 専属の管理栄養士が施設の特徴に応じて 最適なメニューを考えています。 お出しする方の状態によって 細かく刻んだり、ペーストにしたり といった配慮をする他、 毎日の食事に飽きてしまわないよう 楽しく食べられる取り組みを実施♪ ひな祭りやお誕生日会などでは イベント食の提供を行っています。 ＊公式ホームページでも 私たちの想いや取り組みを紹介中◎ https://www.tfp.vc/