• 正社員

珈琲館　静岡パルシェ店(C-United株式会社)

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：バリスタ、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ”あの時、誰かのために夢中になれた自分。 もう一度、取り戻しませんか？” 学生時代、アルバイト仲間と夢中で店を回し、 お客様の「ありがとう」に勇気をもらったあの充実感。 『珈琲館』を運営するC-Unitedは、 その「誰かを笑顔にするのが好きな気持ち」を何よりも大切にする会社です。 私たちが手がけているのは、単なる飲食業ではなく、 人が主役の「ピープルビジネス」です。 一杯のコーヒーが持つ価値は、 それを提供する「人」の想いによって決まる。 私たちはそう信じています。 あなたにお任せしたいのは、 単にマニュアル通りに動くことや、 誰かに指示されるのを待つことではありません。 「どうすれば目の前のお客様が喜んでくれるか」 「今、チームのために自分はどう動くべきか」を自発的に考え、 仲間と連携しながらお店を育てていくこと。 決して楽な仕事ばかりではありません。 だからこそ、やり遂げた先には本物の誇りと、 チームで支え合う温かい文化があなたを待っています。 さあ、あなたらしい笑顔で、新しい船出を共に始めましょう。 ■□私たちが大切にしていること ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ コーヒーは、生きていくために絶対に必要なものではありません。 でも、心豊かな人生には、なくてはならないものです。 私たちの経営理念は、 「珈琲文化の創造と発展を通して人を幸せにすること」 一杯のコーヒーが、 誰かの心をふっと軽くしたり、 今日一日を頑張る活力になったりする。 そんな「心豊かな日常」を 当たり前の文化にすることが、私たちの使命です。 だからこそ、私たちが仲間に求める絶対条件は 「対お客様、対スタッフ、関わるすべての人の幸せのために動けること」 スタッフ一人ひとりの頑張りやプロセスを 「言葉にして評価する」文化があるからこそ、 働くことに本気で誇りを持てる。 それが、上質な「おもてなし」への第一歩だと信じています。 ■□具体的な仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ●ホール/接客業務（レジ、商品提供等） ●キッチン/調理業務（ドリンク作成、フード調理） ●店舗事務作業（報告書作成、シフト調整等） ただコーヒーを提供するだけでなく、 仲間と共に「また来たい」と思える空間を創るお仕事です。 活躍中の先輩の前職はデザインや事務など様々で、 「一度は別の業界に移ったけれど、やっぱりあの楽しさが忘れられない」 と戻ってきたメンバーも多数在籍。 混み合う時間も「どこをフォローすべきか」を自ら考え、 声を掛け合ってバトンを繋ぐワクワク感はあの頃のままです。 自店だけでなく、近隣の店長同士も自然と助け合うのがC-Unitedの当たり前。 正社員としての飲食経験がなくても、 「誰かのために」と思えるあなたなら、きっと、またあの頃のように笑顔で働けるはずです。 ■□「自ら成長したい人」のための万全の教育体制 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「正社員としてやっていけるかな…」という不安も、 一歩ずつ進める仕組みがあるから大丈夫。 私たちの独自システム『珈琲大学』は、 ただ一方的に教わるだけの場所ではなく、 あなたが「もっとお客様を笑顔にしたい」 を形にするための心強い味方です。 手厚いサポートに包まれながら、 自分のペースで、楽しみながらプロへと成長していけます。 ＜＜ ”珈琲大学”とは？ ＞＞ 世界最高水準と言われる、 米国大手ハンバーガーチェーンの教育機関で 教鞭を執った経験を持つ社長の友成と、 同ハンバーガーチェーンでトレーニングを極めたHR本部長が、 その知見をすべて注ぎ込んで開発した、 国内屈指の先進的なプログラムです！ スマホ1台で学べる500種類以上の動画マニュアルや、 現在の役割に合わせた専門プログラムをご用意。 手厚い環境に甘えるのではなく、自発的に学び、 日々の業務を通じて自分の現在地を確認しながら、 着実なステップアップを叶えたい方をお待ちしています。 ■□5つのキャリアステップ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 1. トレーナー（入社～半年） ▼ 2. 2ndアシスタントマネージャー（目安：半年後〜） ▼ 3. 1stアシスタントマネージャー（目安：2nd経験後半年〜1年） ▼ 4. 店長（目安：入社2〜3年目以降） ▼ 5. SV（スーパーバイザー）／統括マネージャー ＜＜ 多彩なキャリアパス ＞＞ 店舗運営を極める「スペシャリスト」の道だけでなく、 商品開発、マーケティング、人事などの本社部門へ挑戦できる 社内公募制度も充実しています。 ■□3つの伝統が、ひとつの大きな「未来」へ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 私たちC-Unitedは、2021年に 「珈琲館株式会社」と「株式会社シャノアール」が合併し、C-Unitedがスタート。 2023年には「株式会社ポッカクリエイト」が加わった、まだ新しい会社です。 異なる歴史や強みを持つ3社がひとつになったことで、 全国約560店舗、計7ブランドを展開する、 日本を代表するカフェグループへと進化しました。 私たちはこの変化を「新しい船出」と呼んでいます。 それぞれのブランドが持つ、 「こだわり」や「おもてなしの心」はそのままに、 組織としての安定感と、 新しいことに挑戦できる躍動感が両立しているのが今のC-Unitedです。 ■ カフェ・ベローチェ（CAFFÈ VELOCE） 「スピードと心地よい日常を届ける、進化し続けるカフェ」 ■ 珈琲館（COFFEE KAN） 「一杯のコーヒーに心をこめて。歴史ある本格派の喫茶店」 ■ カフェ・ド・クリエ（CAFÉ de CRIÉ） 「しあわせを届ける、健康とトレンドを融合させたカフェ」