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トリュフdeワイン(L.Gratias株式会社)のアルバイト・バイト求人情報-01

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正社員
トリュフdeワイン(L.Gratias株式会社)

調理スタッフ

料理経験が浅くても挑戦できます！！月給33万円以上！

交通・アクセス西武新宿線「新宿」駅から徒歩4分
トリュフdeワイン(L.Gratias株式会社)
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
160-0023東京都新宿区西新宿7-3-163Sビル3F
交通・アクセス西武新宿線「新宿」駅から徒歩4分
月給334,800円～500,000円

勤務時間

シフト制勤務時間詳細総労働時間：1ヶ月あたり173時間 11:00～23:00の間でシフト制 ※オープン後しばらくはディナーのみ

休日休暇

休日休暇・年間休日104日

勤務地

トリュフdeワイン(L.Gratias株式会社)

160-0023東京都新宿区西新宿7-3-163Sビル3F

トリュフdeワイン(L.Gratias株式会社)

アクセス

交通・アクセス西武新宿線「新宿」駅から徒歩4分

仕事内容

仕事内容＼NEWオープン！セミオープニングメンバー募集！／ ✅ ワインと料理の知識が深まる ✅ オープニング立ち上げ経験 ✅ 将来の独立・キャリア形成にも活きる環境＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ “料理で勝負したい人”へ。量ではなく、質で評価される場所です。￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣西新宿の新築ビルに誕生した、トリュフとワインを軸にしたレストラン。運営はバー業態なども展開する L.Gratias株式会社（エルグラシアス）の新業態。 20席の空間で、料理と真摯に向き合える環境です。 ■お仕事内容￣￣Ｖ￣￣￣・仕込み、調理業務全般・鉄板焼きを中心とした洋食調理・ホール業務・食材管理・メニュー提案・店舗づくりへの参画少数精鋭のため、単なる作業ではなく「一皿の完成度」に責任を持てる環境です。

対象となる方

求めている人材・料理経験が浅くても挑戦できます！・新しい挑戦をしたい方もためらわずにご連絡ください。 ■こんな方からのご応募を待っています！￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣・料理が好きで向上心のある方・丁寧な仕事を心がけている方・チームワークを大切にしている方 ※鉄板焼き・洋食経験者・ソムリエ有資格者は特に歓迎いたします！

職種

飲食調理スタッフ、調理師

仕事の特徴

制服あり
ランチタイム
資格取得支援あり
学歴不問
転勤なし
交通費全額支給
午前
経験者歓迎
夜間
有資格者歓迎
夕方
ブランクOK
オープニングスタッフ
まかないあり
シフト制
食事補助あり
ひげOK
髪型・髪色自由

給与/待遇

月給334,800円～500,000円給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額基本給：月給 23万3550円〜 39万8750円固定残業代：あり 1ヶ月あたり10万1250円（固定残業時間：1ヶ月あたり60時間）固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ✅ 昇給年2回（業績による） ✅ 賞与年2回（業績による）

試用期間

試用期間あり試用・研修期間：1ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】 ✅ まかないあり ✅ 社割あり ✅ 交通費全額支給 ✅ 制服支給 ✅ 髪型自由 ✅ 資格取得補助制度あり

職場環境・雰囲気

職場環境全20席の上質空間。ワイン知識も磨け、メニュー提案にも関われる少数精鋭の環境。量ではなく“質”で勝負する店。料理人として価値を高められます。小規模な店舗のため、調理だけではなく接客もしながらお客様との関わりあいを持てるのも魅力です。喫煙所：喫煙所あり（屋外）スタッフのみ利用可

職場に多い年齢層

10代

20代

30代

40代

50代

60代

70代〜

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない

お客様との対話が多い

マニュアル通りの仕事

創意工夫の多い仕事

1人作業が多い

チーム作業が多い

立ち仕事が多い

デスクワークが多い

力仕事が少ない

力仕事が多い

室内の仕事が多い

室外の仕事が多い

応募情報

選考プロセス

選考プロセス ▼ 応募 WEBよりエントリーをお願いいたします。 ▼ 書類選考ご経歴・調理経験を確認させていただきます。 ▼ 面接（1～2回）これまでのご経験等をお聞かせください。当店のコンセプトや今後の展望についても丁寧にご説明いたします。 ▼ 内定条件面の最終確認後、入社日を決定します。 ▼ 入社・研修セミオープニングメンバーとして、店舗づくり・メニュー開発店舗運営にまつわることまで関わっていただきます。