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株式会社グラナダ

仕事内容

仕事内容 イタリアン、ピッツェリア、スペインバル等、お店毎の裁量が大きく、個性溢れる一流店が成長させます！ 名古屋エリアにおける自社運営レストラン（イタリアン・スパニッシュ等）の統括・マネジメント業務をお任せします。 ◆店舗マネジメント・サポート スタッフの育成・指導、シフト管理 ◆数値管理 各店舗の売上管理・原価管理・コストコントロール ◆店舗企画・運営 キャンペーン企画の立案・実施、店内装飾のプロデュース ◆現場実務 各店舗での接客・サービスを通じた現場把握やノウハウの共有 ※店舗スタッフは1店あたり5名～20名程度です。 ＼マネジメント・管理職のご経験がある方／ 「安定した企業で長く働きたい」「裁量を持って新しい挑戦をしたい」という方を歓迎します！ ～～～アピールポイント～～～ ◎名駅から徒歩3分の好立地！ ミッドランドスクエア内の人気店舗（ピッツェリア イゾラ / バル デ エスパーニャ ムイ）を担当！通勤もラクラクです。 ◎多角的な経営ノウハウが身につく！ カジュアルな店舗からミシュラン2つ星級の高級店まで幅広く展開する安定企業で、店舗運営・経営のノウハウを一から学べます。 ◎大きな裁量を持って活躍できる！ 実務は各店のスタッフに任されるスタイルため、自分のアイデアや企画（キャンペーン・店内装飾など）を活かして実践的にスキルアップできます。 ◎ワークライフバランスも安心！ 終電前にはしっかり帰宅できるシフト管理と、月8日休み・夏冬休暇などの充実した休日体制を整えています。 ※正社員としての雇用となります。 募集要項（アピールポイント） 【新着】