募集情報
⭐オープニングスタッフ募集!⭐飲食から世界へ。人生を変える一歩を。
アピールポイント: 派手な演出よりも、 「今日も、昨日と同じおいしさ」を出し続けること。 ・ 手順を守る ・工程を崩さない ・クオリティを積み重ねる そんな職人気質を、きちんと評価する環境です。 「パン職人として、落ち着いた環境で技術を活かしたい」 「現場の一員として、ものづくりに向き合い続けたい」 その想いを、無理なく続けられる現場です。 ⏩SHOGUN BURGERとは 「世界一の和牛バーガーチェーンを創る」 この言葉を、掲げるだけの夢で終わらせません。 新宿・渋谷・麻布台ヒルズ・京都など全国展開を進めながら、 アジア・ヨーロッパ・中東への海外挑戦も本格的に取り組んでいきます。 和牛100%のバーガーを通して、 日本の“食文化”を世界に誇れるものにする。 私たちは、そんな“本気の挑戦者”たちの集団を作り上げます。 ⏩新しいベーカリーへの取り組み ~食パンを軸にした、新たな挑戦~ 今回、食パンを主軸とし、その他のパンも展開するベーカリー事業を本格始動します。 ゼロからの実験的な立ち上げではなく、日々の製造を安定させ、品質を積み上げていくことを重視。 バンズで培ってきた再現性・工程管理・品質基準を活かしながら、「毎日変わらないおいしさ」をベーカリー商品でも実現していきます。 既存商品の製造だけでなく、新しいパン・商品の開発にも挑戦できる環境です。 立ち上げフェーズだからこそ、現場で手を動かしながら、製造の軸を一緒につくる経験ができます。




