募集情報
土日祝休◆完全週休二日◎賞与有/東証プライム上場グループ
使ってみる
月給264,400円~369,200円
交通・アクセス ・JR線・京急線「品川駅」港南口より徒歩5分
I PURIMI(イプリミ)
飲食調理スタッフ、イタリアンシェフ/料理人、その他シェフ/料理人
勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〈シフトについて〉 *ランチタイム →11:00~15:00(LO14:30) *ディナータイム →17:00~22:00(LO21:00) 実働8時間(休憩2時間)※残業あり 勤務時間はパーティの予約状況により変動あり 育児や介護のための時短勤務制度あり
土日祝休◆完全週休二日◎賞与有/東証プライム上場グループ
仕事内容 「せっかく働くならスキルが身につく現場がいい」 「休みの少ない飲食にはもうこりごり… 土日に休んでバランスよく働きたい!」 「幅広いジャンルで経験を積むチャンスが欲しい!」 →→そんな方々に最適な求人です✨ ー ▶▶POINT ー ✅土日祝休みの完全週休二日! ✅福利厚生充実!手厚い保険 ✅昇給・賞与アリ *** ✅東証プライム上場グループの一員 ✅老舗百貨店松屋が母体企業 *** ✅料理人として成長できる環境 ✅洋食の調理スキルを活かせる ✅フレンチ・イタリアン経験歓迎 ✅経験の浅い方はイチから育てます◎ ー ▶▶仕事について ー <イタリアンチームの業務一覧> ✅パスタ・ピザなどの調理 ✅コース料理の調理 ✅食材、資材の発注 ✅清掃業務 ☆チームで仕事を完遂させる 達成感のある職場です! ー ▶▶入社後の流れ(一例) ー イプリミのスタッフとして ランチやパーティで提供する メイン料理やコース料理の調理をメインとし 材料の発注や清掃業務などを 行っていただきます。 複数人のチーム体制で業務を行います。 一緒に働くメンバーには 経験豊富なメンバーもおりますので 学びの場面も多くあります。 ー ▶▶1日の流れ<ある日の一例> ー 09:10 ちょっと早めに出勤 09:45 業務スタート ・ランチメニューの準備 11:00 ランチタイム開始 素早い調理が大切です 15:00 休憩 17:00 業務再開 パーティ料理の盛り付け・準備 20:30 業務終了・片付け 21:00 退勤 ランチタイムからディナータイムまで 多くのお客様にご利用いただくため 1日を通して忙しい日も多め。 土日は休みの為 曜日によっての波は比較的小さく 働きやすい環境です。 ✅こんな思いで仕事をします ―――― 食材の切り方から細かくこだわった 「 魅せる料理」を極めます。 舌で、目で、心で楽しめる そんなひと時の演出を イタリア理で提供します。 細かい作業も多いため 手先が器用な方などは即戦力です。 ー ▶▶松屋グループの安定 ー 『銀座松屋』をはじめとする百貨店を 展開する老舗企業『松屋』を母体に、 『アターブル松屋』は飲食分野を担う 企業として70年近い歴史を紡いで 参りました。 手厚い福利厚生で、長く安心して 働いていける環境が整っています。 ー ▶▶配属店舗について ー ✅イ・プリミとは? ソニーシティビル内の人気レストランです。 和×イタリアンの創作料理 を提供しているホールは 全面ガラス張り。 夜は日中とは違った照明の雰囲気で、 記念日など特別な日にも ご利用を頂いています。 日常の中にある非日常 華やかな内観と モダンなおもてなしでご満足いただいております。 ー ▶▶キャリアについて ー 料理長などのポジションへの抜擢は 実力と本人の希望を踏まえて 行っています。 社歴や年齢関係なく正当に実力を 評価してもらえますし、 「管理職よりも調理を極めたい」 という希望にも応えられる環境です◎
I PURIMI(イプリミ)
東京都港区港南1-7-1ソニーシティ内 1F
I PURIMI(イプリミ)
交通・アクセス ・JR線・京急線「品川駅」港南口より徒歩5分
シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〈シフトについて〉 *ランチタイム →11:00~15:00(LO14:30) *ディナータイム →17:00~22:00(LO21:00) 実働8時間(休憩2時間)※残業あり 勤務時間はパーティの予約状況により変動あり 育児や介護のための時短勤務制度あり
月給264,400円~369,200円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 22万8000円 〜 31万8400円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり3万6400円 〜 5万800円(固定残業時間:1ヶ月あたり20時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【給与例】 給与例 【年収例】 3,430,000円~4,730,000円 (みなし残業代込み) ※20時間/月を超過した場合の残業代は別途、全額支給します。
休日休暇 ✅週休2日制 ✅有給休暇(10日~20日) ※入社初年度最大10日付与 ✅リフレッシュ休暇(最大3日) ✅慶弔休暇 ✅育休あり
【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✅交通費全額支給 ✅社会保険完備 ✅賞与あり(業績による) ✅昇給あり(年1回/4月) ✅残業代全額支給 ✅社会保険あり(法定による) ✅家族手当あり └18歳未満の子ども 1人:1万円 2人以降:5,000円 最大2万5,000円 ✅提携割引あり 例)レジャー施設、美術館、 レストラン、カフェ、ホテル、 アパレル、スポーツ用品、 ジュエリー割引など ✅共済会制度 (慶弔見舞金、入院見舞金など) ✅退職金あり ✅健康診断実績 ✅持ち株制度あり ✅前払い退職手当または 確定拠出年金掛金あり ✅制服あり ✅個人ロッカーあり ✅化粧室は男女別 ✅分煙オフィス ✅産休・育休取得実績あり ✅休憩・昼食スペースの場所あり ※就業場所による ✅冷蔵庫完備 ✅電子レンジ使用OK ✅食事補助あり ✅お弁当持参OK ✅子育てママ活躍中
職場環境 当社は社風なのか穏やかな人が多いです。 仕事なので「ダメなものはダメ」と 注意することはあるかもしれませんが、 声を荒げるような人はいません。 定着率もよく、10年以上勤める人も多いです。 長く続けられる環境で技術を磨きたい方歓迎です。
求めている人材 ー ▶▶応募資格 ー ✅レストラン、ホテル、結婚式場 いずれかで調理経験1年以上 ✅髪型・髪色自由(派手でないもの) トーン6~8 ✅ネイル・ピアス(派手でないもの) ー ▶▶こんな方は即戦力! ー 大量調理+見た目を重視した調理経験 ✅ホテルの宴会調理経験 ✅結婚式場のキッチンでの調理経験 ✅50席以上でのコース料理の提供経験 (フレンチ・イタリアンなど) ✅企業向け高級仕出し料理の調理経験 ✅大規模パーティー・ ビュッフェ料理の調理経験 ー ▶▶経験の浅い方も歓迎しています ー 大量調理やフレンチの経験がない方も、 次世代を担う人材として歓迎します。 ※経験が浅い方については、 学校卒業後20年以内の方を想定 ✅第二新卒歓迎 ✅学歴不問 ✅ポテンシャル採用 ✅人柄重視 ✅無資格歓迎 ✅調理師として活躍したい方 ✅正社員として働きたい方 ✅調理技術を学びたい方 ー ▶▶ここは覚悟して欲しい ー 調理師として経験があっても、 大量調理かつ見た目にこだわった 料理提供のご経験がない方は 最初は戸惑うかもしれません。 たとえば学校給食などで大量調理を 経験された方でも「野菜の切り方 ひとつとってもこだわりが違った」 と、驚かれる場合があります。 もちろん最初から完璧は 求めませんので、スキルアップを するつもりで、一つひとつ前向きに 取り組んでいただけたら嬉しいです。 ー ▶▶採用について ー 「次の世代を採用したい!」 という思いがありますので 経験が浅い方もぜひご応募ください。 ポジティブに学んでいける方、 長期的にキャリアを築いていきたい という方を歓迎しています! *** 経験が豊富でも「自分の年齢で…」 と不安な方もいらっしゃると思います。 経験も豊富で人柄も良い方であれば 最近55歳で採用した事例があります。 ※当社の採用事例で最高齢 ※当社の定年は60歳です
試用期間あり 試用・研修期間:1ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
選考プロセス \株式会社 アターブル松屋/ 求人をご覧いただき ありがとうございます! 応募前のご不明点やご質問は どうぞお気軽にご連絡をくださいね! *+。選考フロー。+* 応募者情報の確認後 書類選考通過者のみ 5営業日以内にご連絡いたします。 ↓ 面接(2回) 1回目は人事担当、 2回目は各部門長との面接になります。 └面接時に履歴書(写真貼付)・職務経歴書をご持参ください ↓ 内定 入社希望日はお気軽にご相談ください!
会社名
株式会社アターブル松屋
代表者
寺輪佳輝
所在住所
東京都中央区明石町2-1松屋明石町本館5階
代表電話番号
0335457850
事業内容
飲食
ホームページ
掲載開始日:2025/03/31
原稿ID:379824490b55b80f
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