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和牛薬膳火鍋 FOODLAB 築地 /株式会社kampo lab

職種/仕事内容

仕事内容 ✅週2日～OK！シフト柔軟×終電前退勤◎ ✅漢方・薬膳×オーガニック料理が学べる♪ ✅薬剤師監修メニューで健康・美容に貢献 ✅経験を活かしながらスキルアップ可能 ✅健康・美容志向の新しい飲食スタイル ✅料理説明でお客様の心と体をサポート ✅駅徒歩6分！下町情緒ある築地での勤務 ✧₊――˚✧₊――˚✧₊――˚✧₊――✧₊――₊✧ ✨夏からの新しいスタッフを大募集✨ 築地に佇む【FOODLAB築地】は、 漢方や薬膳の知識を活かした オーガニック料理を提供するレストラン。 薬剤師監修の薬膳火鍋や旬の野菜を 使ったコース料理が人気のお店 「食べてキレイに健康に」がコンセプト☆ 今回はキッチンメンバーを大募集♪ 薬膳・漢方・無添加調理など ここでしか学べない知識＆技術を 自然と身につけられます。 化学調味料は使わず、 だし・スープ・ソースもすべて手作り。 丁寧な調理ができるから、 基礎から腕をさらに磨けます。 「体にいい料理を作りたい」 「オーガニックや薬膳に興味がある」 「料理人としてワンランク上を目指したい」 そんな方にピッタリな職場ですよ。 ✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧ 《仕事内容》 身体にやさしい薬膳料理の 調理補助をお願いします。 旬の国産野菜や無添加調味料を 使った仕込み、薬膳火鍋やコース 料理の簡単な調理サポートが中心です。 【具体的には…】 ●野菜カット、盛り付け、仕込み ●だし取りやスープ作りの補助 ●キッチン内の清掃・衛生管理 ●料理の簡単な説明サポート ●物販コーナーでの販売・商品の補充 ●レジやお客様への商品説明 など 薬剤師監修のメニューを通じて、 薬膳や漢方の知識も自然に身につきます。 化学調味料を使わない“本物の味”を 学びながら働ける環境です。 ✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧

勤務地

アクセス

交通・アクセス 東京メトロ日比谷線「築地駅」より徒歩6分 都営大江戸線「築地市場駅」より徒歩8分 東京メトロ有楽町線「新富町駅」より徒歩10分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 ◆勤務時間 11：00～22：00の間でシフト制 ※基本シフト ランチ：11：00～15：00 ディナー：17：00～22:00 ◆営業時間 （フードLO 21:00／ドリンクLO 21:30） ◎日祝 12:00〜21:00 （フードLO 20:00／ドリンクLO 20:30） ※シフトによる ※終電考慮します

給与

時給1,250円～1,300円 給与詳細 基本給：時給 1250円 〜 1300円 【手当】 ◆交通費全額支給（規定あり） 【昇給】 ◆随時 ※17時までは時給1250円～ ※17時以降は時給1300円～ ※年齢・経験・スキルを考慮。 ※土日働ける方は優遇。 【給与例】 給与例 ★フルタイムでしっかり （11:00～22:00、休憩2h、週5日） 時給1,250円 × 6h ＋ 時給1,300円 × 5h × 20日 ＝ 月収23万円以上 ★ランチタイムだけ （11:00～15:00、週3日） 時給1,250円 × 4h × 12日 ＝ 月収6万円以上 ★ディナー中心 （17:00～22:00、週4日） 時給1,300円 × 5h × 16日 ＝ 月収10万4,000円以上

休日休暇

休日休暇 ☘週2日～、1日4時間～OK ※シフト自己申告 ※土日勤務できる方優遇 ⏩扶養内・Wワーク・副業も◎ ⏩LINEでのシフト提出もOK！ ⏩シフト超融通！！

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費支給 ◆スタッフ割引 ◆まかない無料 ◆制服貸与 ◆髪色・髪色自由

職場環境・雰囲気

職場環境 落ち着いた雰囲気の予約制レストランで、薬膳・漢方を活かした料理を提供しています。深夜営業はなく終電前に帰れるので安心♪少人数で和気あいあいと働け、調理補助や物販サポートをしながら薬膳や健康食の知識も自然と身につきます。