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聚鳳

仕事内容

仕事内容 ■経験者募集！月給30万～40万円の高収入 ■地元で愛され来年で創業50周年◎ ■上下関係に悩まない、あたたかい人間関係 - 「そろそろ“任される側”から“任せてもらえる側”に変わりたい」 そんなあなたの飲食経験を、 ここで活かしてみませんか？ 創業から50年、 地元・春日野道で愛され続ける 中華料理店『聚鳳』。 繁華街から少し外れており、 観光客がいない落ち着いたエリアで、 顔なじみのお客様が多いのが特長です。 そんな小さな町中華だから、 大手チェーンのような細かいマニュアルや 縦社会はなく、できることはどんどんお任せ。 「経験があるのに下働きばかりだった」 「裁量がなかった」 そんな悩みとは無縁の環境です。 将来的には、店の中核を担うポジションへ ステップアップも可能。 “職人感覚”と“家族的な雰囲気”を 大切にする当店で、再スタートを切ってみませんか？ ―――――――――――――――――――― ■■■■■ アピールポイント ■■■■■■ ―――――――――――――――――――― 【1】経験を活かして即戦力として活躍 【2】繁華街じゃないから落ち着いて調理可 【3】体育会系のノリは一切ナシ ―――――――――――――――――――― 【お任せする仕事内容】 中華料理店の厨房で調理業務を中心にお任せします。 本格的な仕込みや調理業務以外にも… ■下ごしらえ（野菜のカットなど） ■簡単な盛り付け ■調理器具・お皿の準備 ■お皿洗い ■厨房やお店の清掃 など、キッチン業務全般を担当します。 ※キッチンは3～4名体制 【入社後の流れ】 あなたのスキルに合わせてスタートします。 中華料理の経験がない方は、 前菜から始めて、簡単な盛り付けや お皿洗い、野菜のカットなどからスタートし、 6ヶ月程度で中華鍋を振れるようにサポート！ 経験・スキルが豊富な方には、 即戦力として歓迎いたします。 ――――――――――――――――― “任せてもらえる”環境で、 経験がムダにならない。 ――――――――――――――――― 和食でも洋食でも、韓国料理でもフレンチでも。 あなたがこれまで培ってきた経験は すべて無駄になりません。 当店では「できる人には任せる」がスタンダード。 前職でキッチン経験がある方なら、 最初の1週間で仕込みを一任することも。 「やれるのにやらせてもらえない」 ──そんな不満とは、もう無縁です。 ――――――――――――――――― 地元で50年、愛され続ける “町の中華”で腰を据える ――――――――――――――――― 来年で創業50年。 春日野道でずっと変わらず続けてきた中華店です。 ブランドでもチェーンでもない。 だからこそ、店の味や空気感に、 あなたの色も加えられます。 数字より味。効率より丁寧さ。 そんな働き方がここにあります。 「地に足のついた仕事がしたい」 ──そう思ったことがある方にこそ、 選んでほしい環境です。 ――――――――――――――――― 上下関係や縦社会など、 つらい関係性はありません。 ――――――――――――――――― 家族で守ってきたお店だから、 人間関係もあたたかい雰囲気。 「昔ながらの縦社会」や 「言いたいことが言えない」空気とは無縁です。 相談やアイデアも、遠慮なく 伝えられるフラットな関係性。 「誰と働くか」に重きを置く方にも、 居心地の良さを感じていただけます。 そんな環境だから、あなたも スタッフの1人ではなく、 家族の一員としてお迎えします。