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ecoeat高の原店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食店長/支配人、その他店長/支配人、店長/支配人（スーパー/ホームセンター） ＼まずは店舗運営から。あなたのペースでキャリアを広げられます／ 今回の募集では、店長経験者だけでなく、一般社員としてスタートしたい方も歓迎しています。 入社後は、これまでの経験や適性に応じて、既存店舗や新店など2～3店舗での研修・店舗運営経験を通じて、ecoeatの仕事を学んでいただくことも検討しています。 「いきなり店長を任されるのは不安」という方も、まずは現場を知るところから始められます。 ■入社後まずお任せすること ・接客・レジ対応 ・商品の品出し・陳列 ・商品・在庫管理 ・売場づくり ・商品の価格設定 ・売場レイアウト・商品陳列の工夫 ・地域のお客様との関係づくり ecoeatでは、毎日同じ商品が入荷するわけではありません。 だからこそ、 「今日はこの商品が多いから、こんな売場にしてみよう」 「この価格ならお客様に手に取ってもらえそう」 「この商品を目立つ場所に置いてみよう」 など、現場で考えて行動することが、そのまま店舗づくりにつながります。 ■1日の流れ（例） 9:45〜10:00 出勤・開店準備 10:00〜12:00 開店・接客・品出し・仕入れ作業・店長MTGなど 12:00〜13:00 ランチ 13:00〜15:00 接客・品出し 15:00〜18:00 事務作業・発注作業 18:00〜18:30 退勤 *レジ締めは他のスタッフにお願いをして退勤も可能です。 *月平均残業は20時間前後ですので、オンオフ切り替えてお仕事ができる環境です。 ■経験・適性に応じて、店長へ 店舗運営を経験し、適性や実績に応じて、店長として店舗を任せていきます。 店長になった後は、 ・売上管理、予算達成に向けた販売戦略の立案・実行 ・仕入れ調整（本部倉庫とやりとりし、店舗に並べる商品を調整） ・スタッフのシフト管理・育成・採用面接 など、より大きな裁量を持って店舗を運営します。 ■その先にあるキャリア ecoeatは直営・FCあわせて店舗を拡大中。 5年で300店舗を目標にしているため、店長の先のポストが増え続けています。 ・店長 → エリアマネージャー（複数店舗の統括） ・店長 → 本部職（商品仕入れ・店舗開発・FC加盟店支援・新店立ち上げ専任） 実際に、立ち上げ期から店長を務めたメンバーがエリアマネージャーとして複数店を統括し、店長経験者が新倉庫立ち上げプロジェクトの中核を担っています。 「店を任される」がゴールではなく、事業拡大と一緒にキャリアが広がるフェーズです。 ※将来のキャリアアップに伴い店舗間の異動をお願いする場合があります（通勤時間1時間以内を目安に配慮します）。 ■入社時期はお気軽にご相談ください 入社日は基本的に毎月1日または15日です。 現在のお仕事との調整など、入社時期についてもお気軽にご相談ください。