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インデュースキャリアプロモーション株式会社

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 【ここがポイント！】 ✅ 一流の料理人から本場のメキシコ料理・食文化を学べる環境 ✅ 伝統と革新を融合した、自由な発想を大切にする職場 ✅ 年功序列なし！年齢や役職に関係なくアイデアを発信できる ✅ インセンティブ・賞与あり！頑張りをしっかり還元 ✅ メキシコ料理・ワイン・テキーラなど食の知識を深められる 【仕事内容】 メキシコ料理レストランで、ホール・フロアスタッフとして接客や店舗運営をお任せします。 本場の食文化や料理の魅力をお客様へ届けながら、一流のサービススキルを身につけられる仕事です。 ＜主な業務＞ ・お客様のご案内、オーダー対応 ・料理やドリンクの提供 ・料理・ワイン・テキーラなどの説明 ・お客様に合わせた接客・サービス ・テーブルセッティング、片付け ・店舗運営に関わるホール業務全般 ※経験やスキルに応じて、できる業務からお任せします。 【1日の流れ】 ・出勤、開店準備 ・店内清掃、テーブルセッティング ・スタッフ間で当日の営業内容を確認 ・ランチ・ディナー営業、接客対応 ・料理・ドリンクの提供、片付け ・営業終了後の片付け、翌日の準備 ※勤務時間・営業状況により、1日の流れは異なります。 【入社後の流れ】 まずは店舗の雰囲気や仕事の進め方を理解するところからスタート。 先輩スタッフのサポートを受けながら、接客や料理・ドリンクの知識を少しずつ身につけていきます。 経験を積んだ後は、お客様への提案やサービスの工夫など、より幅広い業務にも挑戦できます。