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八雲流川店(広越株式会社)

仕事内容

仕事内容 広島の夜を彩る「迎賓館」として、 創業から75年以上の歴史を刻む広越株式会社。 政財界の重鎮や富裕層が集うレストラン「八雲」にて、 最高峰のおもてなしを体現するホールスタッフ（店長候補）の募集です。 ただ料理を運ぶのではなく、空間と時間を演出し、 お客様の特別な瞬間を創造する。月給30万円以上の厚遇と盤石な経営基盤のもと、 あなたの接客スキルを「支配人」という次のステージへ昇華させませんか。 ✥─────【ここがPoint】─────✥ 《この求人の特徴は...》 ✬月給30万円開始で生活基盤を即座に安定化 ✬年収480万円を目指せる明確な昇給制度 ✬賞与年2回支給で利益を社員へ正当還元 ✬家族手当は配偶者1万円に加え子1人3千円 ✬住宅手当は最大1万円支給し家計を支援 ✬退職金制度完備で長期的な安心を提供 ✬食事補助ありで日々の出費を賢く節約 《この会社の特徴は...》 ✬創業1949年の歴史が証明する圧倒的信頼 ✬売上16億円を誇る盤石な経営基盤 ✬正社員比率22％超えのプロ組織体制 ✬広島市内の一等地に自社ビルを保有 ✬従業員280名を擁する県内有数の企業規模 ✬和洋中の一流店展開で多角的な事業安定性 ✬無借金経営に近い健全な財務体質を維持 ✥─────────────────✥ 【仕事内容詳細】 ✬【仕事概要】 ・富裕層顧客への最高級接客サービスの提供 ・ホール全体の円滑な運営とスタッフ管理 ・店舗売上および数値目標の管理と改善 ・季節ごとの販促企画立案と実行支援 ・次期支配人としての店舗マネジメント全般 ✬【仕事内容】 広島を代表する会員制レストランにて、 ホール運営の全権を担う支配人候補として活躍していただきます。 ご来店されるのは企業経営者や要人など、一流を知るお客様ばかり。 洗練された所作、心地よい会話、細やかな気配りで、単なる食事の場を超えた 「至高の体験」を提供します。調理場とは完全分業制のため、 あなたは接客とマネジメントという「おもてなしの本質」に100％集中できる環境です。 ■ 安定した経営基盤と、社員を大切にする社風 弊社は広島において高い知名度を誇り、 企業としての土台がしっかりしています 。 中途採用者を使い潰すようなことは一切なく、 入社した人を大切に育てていく長く続けやすい環境です 。 スタッフの楽しみの一つとして、 ハンバーグやA5ランク牛、かつ丼、ヒレカツといった 豪華な賄いが提供されることがあります 。 ■ 上質な客層と、丁寧に向き合える接客スタイル ご来店されるのは接待や常連のお客様がほとんどで、 心に余裕があり品のある富裕層の方が多く、 良い客層に恵まれています 。 2人1組で個室を担当し、1組のお客様にしっかりつくため、 密なコミュニケーションが取れる環境です 。 貸し出しの制服（男性はスーツ、女性は着物）を着用し、 お客様との一期一会を大切にした接客ができます 。 ■ 未経験でも安心！手厚いフォロー体制 新人スタッフには初心者マークをつけるため、 常連のお客様も温かく応援してくれます 。 また、店舗サポート担当がおり、正社員・アルバイト問わず 2週間に1回のペースで定期的な面談を実施しています 。 大変なことや悩みなど、直接話を聞いてしっかり フォローしてくれる体制が整っています 。 ✥─────────────────✥ ✬【こんなあなたに】 「もっとお客様一人ひとりと深く関わりたい」 「自分のサービスで誰かを感動させたい」 という熱い想いがあるなら、ここは最高の舞台です。 飲食経験の有無は問いません。 大切なのは、目の前の人を喜ばせたいという純粋な心と、 プロとして成長したいという向上心。 安定した待遇と尊敬できる仲間に囲まれ、 あなたのキャリアを次のステージへと進めましょう。