• 正社員

Age.3　合同会社ディーパス

仕事内容

アピールポイント: ・運営母体は大正14年創業の圧倒的安定基盤 合同会社ディーパスは、千葉に深く根ざしたHSSグループ(創業大正14年）の多角事業推進企業です。人材業、飲食店、ドローン、海外展開など多彩なポートフォリオを持つため、飲食業界にありがちな「先行きへの不安」とは無縁。非常に強固な経営基盤の上で、最先端ブランドの立ち上げに挑めます。 ・将来は「世界のスタンダード」を支える幹部候補へ まずは千葉駅付近・成田付近の立ち上げからスタートし、県内3店舗以上のドミナント展開を統括するポジション（エリアマネージャー）へと迅速にステップアップしていただきます。 さらに、今回導入するブランドは今まさにアジア・中東など世界へと急速に拡大中です。私たちのグループもベトナムをはじめとする海外拠点をすでに持っているため、将来的には「国内の複数店舗統括」に留まらず、グループの海外ネットワークや物流・通関リソースを掛け合わせた【グローバルな新事業・海外展開の責任者】へとキャリアを広げていくことも可能です。

仕事内容: 新規出店・千葉初上陸！ SNSで今大注目「Age.3」（揚げサンド専門店） サクふわの揚げたてパンに、カロリーゼロの甘味料を使用したヘルシーで多彩なメニュー（30種以上）で話題沸騰中！ ↓Age.3 チェック！ https://fruits-sand-three.com/pages/age-3 人材事業を中心に、佐原の和食店「龍之助」やドローン事業、海外展開などの新事業を次々と形にする成田発多角ベンチャーディーパスが、この超人気ブランドの運営に挑みます！ 今回は、千葉駅付近・成田付近での多店舗展開（3店舗以上予定）を見据え、その中核となる【統括マネージャー（幹部候補）】【店長】【店長候補】を募集！ 統括マネージャー業務 人気ブランド「Age.3」(揚げサンド専門店）の千葉県内での多店舗展開に伴い、新店舗の立ち上げ、店舗運営、複数店に展開後は統括マネジメントを、段階的にお任せしていきます。 店舗立ち上げ： 開業準備、オペレーションの構築、店長業務 店舗マネジメント： 売上・シフト管理、クオリティ（QSC）の維持 人材の育成： アルバイト・パートスタッフの採用、教育 本部・社内折衝： ブランド本部との連携、事業責任者のサポート ★調理工程は「パンを揚げる」「クリームや具材を詰める」という非常にシンプルな仕組みです。難しい調理技術は不要なため、調理や飲食店の経験よりも、現場の仕組み作りや組織マネジメントのご経験が活かせる、積める環境です。 まずは開設責任者とのカジュアル面談を。 このプロジェクトを牽引するのは、 元料理人であり人材業界20年以上のキャリアを持つ熱い現職役員です。 運営方法、将来展望などざっくばらんにお話ししましょう！ .