• 正社員

THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 賢島

職種/仕事内容

仕事内容 フランス料理の調理技法をベースにしつつ、 料理のジャンルに捉われない自由な発想で、 最高級の料理をご用意している ホテル内のレストランです。 お客様の特別なひとときを より上質に演出するため、 以下のポジションでスタッフを募集します。 ①フロント・レセプション ・お客様からの予約管理 ・顧客管理業務 等 ②レストラン ・オーダー、配膳などの接客業務 ・ソムリエとしてワインの選定 等 ======================= 【接客経験のある方歓迎】 「自分ならこうされると嬉しい」 そんな気持ちを大切に、 お客様一人ひとりに寄り添った 接客をお願いします。 あなたの経験と心配りが お客様の滞在を特別なものにします。 ======================= ◆キャリアパスについて◆ アプランティ (見習いスタッフ) ↓ コミ (サービスアシスタント) ↓ ドゥミ・シェフ・ド・ラン (サービス担当補佐) ↓ シェフ・ド・ラン (お客様へのサービスを任されるポジション) ↓ アシスタント メートル・ド・テル (副責任者／フロア全体のサポートや管理) ↓ メートル・ド・テル (サービス責任者／ホール全体の統括) ◎段階を踏んで着実にスキルアップできる環境です ======================= 【ザ・ひらまつ ホテルズ＆リゾーツ 賢島】 三重県志摩市・賢島に位置する 「ザ・ひらまつホテルズ＆リゾーツ賢島」は 英虞湾の絶景を望む静寂に包まれた ラグジュアリーホテルです。 2016年に開業し、「ヨーロッパの旅館」を コンセプトに、和と洋が融合した 滞在型レストランとして全8室の スモールラグジュアリーを提供しています。 客室は本棟と別棟にそれぞれ4室ずつあり、 すべての部屋が英虞湾に 向かって開かれた設計。 部屋ごとに異なる調度品が配置され、 個性豊かな空間が演出されています。 料理は、フランス料理の技法を ベースにしながらもジャンルにとらわれない 自由な発想で構成され 伊勢えびや鮑、松阪牛など、 地元・志摩の旬の食材を中心に、 全国から取り寄せた 最高級の素材を使用しています。 まさに「食べる」ことに 格別なこだわりを持つホテルです。 スパでは、神聖な伊勢志摩の海水を 使ったプライベートタラソプールと、 アメリカ発のCLAYD SPAによる クレイセラピーを組み合わせた、 当館だけの特別なプログラムを提供。 海と大地の恵みを活かし、 心身のリセットを促します。 周辺には伊勢神宮や熊野古道など、 日本の歴史文化を感じられる 観光地が点在しており、 滞在中の体験も豊かです。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 「賢島駅」より送迎をご用意！＜「賢島駅」までのアクセス＞■ 近鉄名古屋駅から近鉄特急で約2時間10分■大阪難波駅から近鉄特急で約2時間40分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 実働8時間(休憩1時間) ＜シフト例＞ 朝番：7:00～16:00 中番：10:00～19:00 遅番：13:00～22:00 ※間休憩1時間～2時間程度 ※繁忙期には中抜けシフトにてラストまで 対応いただくケースがあります。

給与

月給250,000円～400,000円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 40万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 年収モデル：300万円～450万円 ※経験に応じて給与は決定します

休日休暇

休日休暇 ■年間休日104日＋季節休暇10日 ■完全週休2日制（シフト制） ■季節休暇（10日） ■慶弔休暇 ■有給休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇 ■子の看護休暇 （子供1人につき年間5日まで取得可） ■介護休暇 （対象家族1人につき年間5日まで 取得可能※最大年10日） ■生理休暇 ■コロナウイルスワクチン接種時特別有給休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・社員割引制度 （レストラン・ホテル・ブライダル利用） ・海外旅行補助金制度：50,000円支給 ・ソムリエ試験資格取得補助制度： 20,000円支給 ・海外研修 ・社員持株会制度 ・慶弔見舞金制度 ・ひらまつ互助会制度 ・直輸入ワインの社員販売 ・ファストドクター （往診時の交通費無料） ・家族手当 ・育児時短勤務制度 ・育児によるアルバイト制度 ・育児補助金制度 ・インフルエンザワクチン予防接種補助