• 正社員

LIZARRAN 大井町店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ＼接客の引き出しが、もっと増える店！／ ランチを楽しむ方。 仕事帰りに一杯飲みに来る方。 ゆっくり食事を楽しむ方。 記念日やパーティで利用する方。 LIZARRAN大井町店には、 さまざまなお客様が訪れます。 今回募集するのは、接客だけではなく、 スタッフ育成や店舗運営にも携わる ホールスタッフ・店長候補です。 一つの接客スタイルではなく、 その時、そのお客様に合わせて サービスを考えていく。 これまで飲食店で培ってきた経験を、 さらに広い店舗運営へ活かせる環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅前職給与保証あり ✅店長は月給40万円～50万円！ ✅実働7時間30分／月8日以上休み ✅連休の取得も可能 ✅店舗運営・スタッフ育成にも携われる ✅毎年スペインでの海外研修を実施予定 ✅店舗拡大中につきキャリアUPも目指せる ✅多彩な利用シーンに合わせた接客ができる ✅OIMACHI TRACKS内の店舗 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【お仕事内容】 ＜ホール業務＞ ・お客様のご案内 ・メニューのご説明 ・料理、ドリンクの提供 ・レジ、会計対応 ・予約、キャンセルなどの電話対応 ・テーブルセッティング ・その他ホール業務 慣れてきた後は、店長候補として 店舗運営にも携わっていただきます。 ＜店舗運営・マネジメント＞ ・スタッフ、アルバイトの育成 ・シフト管理 ・売上管理 ・サービス改善 ・販促企画 ・店舗運営サポート 接客の現場だけではなく、 スタッフ育成やチームづくり、 サービス改善などにも関われます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【毎日同じ接客では、物足りない方へ】 大井町店は、 気軽なバルとしての利用から ランチ、アフタヌーンティー、 ディナー、テラスまで、 さまざまな楽しみ方ができる店舗です。 利用シーンが変われば、 求められる接客も変わります。 短い時間で気軽に楽しみたい方には、 テンポよく心地よいサービスを。 ゆっくり食事を楽しむ方には、 料理やワインについて 会話を交えたご提案を。 これまで培ってきた 接客経験や判断力を活かしながら、 さらにサービスの幅を 広げられる店舗です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【“上へ”だけが、キャリアではありません】 「飲食の仕事は続けたい」 「今までの経験を活かしたい」 「仕事だけに偏らず、 生活も大切にしたい」 そんな働き方も私たちは大切にしています。 勤務は実働7時間30分。 休日は月8日以上あり、 有給休暇、慶弔休暇、 産休・育休も整えています。 また、連休の取得も可能です。 ライフステージが変わっても、 飲食の仕事を長く続けていける。 そんな環境づくりを進めています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【まだ知らない“美味しい”に出会える】 毎年実施している海外研修では、 スペインのワイナリーやレストランを訪問。 現地の料理やワイン、 スペインならではの食文化を 実際に体験しながら学びます。 2019年にはイタリア・シチリア島。 2025年には スペインの カタルーニャ・バスク地方を訪問しました。 2025年以降は、 毎年スペインのワイナリーでの 研修を予定しています。 接客や店舗運営だけではなく、 料理やワインについても、 さらに知識を深めていける環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【最後に】 飲食の仕事は好き。 接客も、店舗運営も、 これまで十分経験してきた。 だからこそ次は、役職や肩書きだけではなく 「この先も無理なく続けられるか」 まで考えて職場を選びたい。 そんな方もいると思います。 株式会社ニラクは1969年設立。 従業員1000人以上の 会社としての基盤を持ちながら、 LIZARRANの店舗展開を進めています。 退職金や確定拠出年金、 結婚・出産・入学祝金など、 長く働くための制度も整備。 一方で、 LIZARRANはまだ店舗拡大の途中です。 会社としての安定感がありながら、 店舗づくりには自分たちで考えられる。 その両方があることが、特徴です。 あなたも、 〈〈〈ワクワクできる〉〉〉次の働き方を LIZARRANで始めてみませんか？