• 正社員

株式会社Gコンセプト

仕事内容

【料理長候補／霞ケ関駅直結！】大人気の海老専門店／厚待遇すぎて"やめられない、とまらない"♪◎完全週休二日制 シーフードレストランの料理長候補 東京都中央区内幸町２丁目１-１ 飯野ビルディング 1F テラス 正社員 求人の特徴 完全週休二日制 レストラン まかないあり 交通費全額支給 有給休暇あり 学歴不問 駅近 5 分以内 固定給 35 万円以上 賞与あり 業務内容 〈世界の海老を美味なる生ワイン・生ビールで食べ尽くす〉をコンセプトに、 海老に焦点を当てたお料理と、ビールやワインを楽しめるカジュアルなお店！ 日比谷公園と隣接した霞ヶ関「イイノの森」に佇む気持ちの良いガーデンで、 リラックスした時間を楽しんでいただいています ◆調理作業 ◆メニュー開発 ◆オペレーション業務の構築 ◆調理スタッフへの技術指導 ◆スタッフ管理 ◆仕入れルートの確保・予算管理など、料理に関する責任者業務をご担当いただきます。 経験の浅い方も安心して飛び込んできてください。 段階を踏んで成長できるので、無理なくスキルアップができます！ 技術・経験以上に何より重視したいのは「人柄」と「意欲」です！ お店の看板Menu"海老料理"をまかないで！ 定着率が抜群！ 勤続10年以上のスタッフが多数 未経験＆ブランクありの皆さんも大歓迎！ 最初は先輩がしっかりサポートしますので、安心してください◎ お仕事はお客様のご案内や飲み物、料理の提供など！ マナーなども1からお教えします。 ※本求人は、株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメントによる職業紹介での求人ご紹介となります 職種 シーフードレストランの料理長候補 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 水産業界に革命を起こした高級魚貝専門の貿易商社が運営母体。 2002年にレストランビジネスに参入後、新しいコンセプトのレストランを次々と成功。 現在７店舗のレストランを運営し、2016年にレストラン専門のグループ会社を分社で設立。 今後も新たなコンセプトを提案するレストランの展開を進めていく予定です。 【事業内容】 ■飲食店経営(７店舗) ２０２１年２月期グループ売上高 ６２億円