• 正社員

YAUMAY(アイエムエムフードサービス株式会社)

職種/仕事内容

仕事内容 東京・表参道エリアに店を構える 「YAUMAY（ヤウメイ）」 世界的に評価される料理と 洗練された空間の中で、 店舗運営を担うマネージャーを募集！ 【仕事内容】 ＊ホール全体のオペレーション管理 ＊スタッフの育成・シフト管理 ＊サービス品質の向上、数値管理 ＊マネジメント業務全般 現場に立ちながらも、 「どうすれば、お店が良くなるか」を考え、 形にできるポジションです。 【この仕事の魅力紹介】 ＊ハイレベルな料理や サービスに触れられる環境です！ ＊現場裁量が大きく、 意見や提案が反映されやすい！ ＊「作業」ではなく 「経営視点」を身につけられる！ 「店長では終わりたくない」 そんな方にこそ、 来ていただきたいポジションです。 《 YAUMAYについて 》 ロンドンの中華店で初めて ミシュランの星を獲得したレストラン 『HAKKASAN』や 世界で広く転換している 『Yauatcha』などを手掛ける レストランプロデューサー ALAN YAU氏が手掛ける当店。 2018年11月にオープンして以来 多くのお客様にご来店いただいています。 こだわりの食材を使用した 独創的なメニューは味はもちろん 見た目も楽しく、ご来店されたお客様に 喜んでいただいております。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 東京メトロ千代田線「二重橋前駅」より徒歩2分、JR有楽町駅より徒歩7分、JR山手線「東京駅」より徒歩10分、東京メトロ有楽町線「有楽町駅」より徒歩5分、東京メトロ日比谷線「日比谷駅」より徒歩7分、都営三田線「日比谷駅」より徒歩3分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 ★11：00〜22：00 ＊10日毎の希望シフト制 ＊月間稼働時間：200時間 ＊月8日休み 【シフト例】 ＊11時～15時：早番 ＊17時～22時：遅番

給与

月給300,000円～350,000円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし アシスタントマネージャー 月給30万円～32万円 ※評価・経験を考慮します！ シニアアシスタントマネージャー 月給35万円＋インセンティブ インセンティブ実績（2025年） 7月：6万円、8月：6万円 9月：7万円、10月：7万円 11月：7万円、12月：9万円 ＜他手当について＞ ＊土日出勤手当 ＊ソムリエ手当 ＊昇給あり ＊賞与あり ＊交通費全額支給 ＊インセンティブ制度あり 【給与例】 給与例 【給与例①】 入社3年目／女性 SAMレベル2 基本給：350,000円 売上インセンティブ：90,000円 土日祝日手当：15,000円 合計：455,000円 【給与例②】 入社初月 SAMレベル1 基本給：350,000円 ソムリエ手当：50,000円 土日祝日手当：15,000円 合計：415,000円

休日休暇

休日休暇 月8日休み（シフト制） ＊夏季・年末年始休暇あり ＊特別休暇・有給休暇あり ＊産休・育休あり ＊慶弔休暇あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・食事（まかない）有り ・社内研修制度 ・試食会あり ・技術講習 《 長期的に安定して働けます 》 当店を経営する アイエムエムフードサービス株式会社。 石川県を中心に富山・群馬 東京・千葉・埼玉で 寿司・和食・洋食・中華など 様々な料理店を18店舗を 経営しています。 盤石な基盤のもとで 業務拡大を進めてきたため 業績は好調そのもの。 安心してスキル・キャリアアップを 進めることが可能です。

対象となる方

求めている人材 ＊飲食業界での店長 マネージャー経験者の採用です。 ＊サービス・接客に誇りを持てる方 ＊スタッフと向き合い、 チームで成果を出したい方 ＊新卒・第2新卒の方もOK ＊英語が堪能な方は大歓迎！ ＊語学力を活かして働きたい方 ＜注目ポイント＞ 異業種からの転職も大歓迎です！ 元販売店員だった20代女性スタッフも 今ではベテランスタッフとして お店に貢献してくれています！ 第2の人生を応援しています！

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

採用予定人数

4名

選考プロセス

選考プロセス ご応募の際は応募ボタン ＜約1分で簡単に応募できます＞ またはお電話にてお問合せください 【1】応募 【2】書類選考 【3】面接 【4】内定 ハローワークでお仕事探し中の方も ぜひご応募ください。