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酒場フタマタ 新橋店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ✼┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈┈┈✼ ✅ 飲食未経験OK！経験・学歴・資格は問いません ✅ まずは簡単な仕事から少しずつスタート ✅ 大手飲食グループ運営で安定して働ける ✅ 新橋駅徒歩4分！通勤しやすい好立地 ✅ 接客も調理も基礎から丁寧に学べる ⏩「飲食をやったことがない」という方も大歓迎！ ⏩経験より人柄重視。正社員デビューにもピッタリです！ ✼┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈┈┈✼ 「酒場フタマタ 新橋店」を運営するのは、 多彩な飲食ブランドを展開するDDグループです。 一つの業態だけではなく、 和食・居酒屋・ダイニングなど、 さまざまな飲食店を展開しています。 「飲食業界に興味はあるけど経験がない」 「そろそろ正社員として働きたい」 「長く働ける安定した会社を探している」 そんな方も大歓迎です。 経験や特別なスキルは必要ありません。 酒場フタマタ 新橋店は、 焼鳥と青森県産の馬刺しを 二大看板にした活気あふれる酒場。 新橋駅から徒歩4分と、 毎日の通勤にも便利な立地です。 【具体的な仕事内容】 「酒場フタマタ 新橋店」で、 ホール・キッチンを中心とした 店舗業務をお願いします。 最初から難しい仕事を お任せすることはありません。 まずは、 ・お客様のご案内 ・オーダー対応 ・料理やドリンクの提供 ・テーブルの片付け ・ドリンク作り ・簡単な盛り付け ・食材の仕込み ・洗い場 ・店内清掃 など、できる仕事から 少しずつ覚えていきましょう。 飲食店で働いたことがない方も、 先輩スタッフが仕事の流れや 接客の基本から丁寧にお教えします。 仕事に慣れてきたら、 ・本格的な調理 ・食材管理 ・スタッフ教育 ・売上管理 ・フェアやイベントの企画 ・店舗運営 などにもチャレンジできます。 「人と話すことが好き」 「料理にちょっと興味がある」 「正社員になりたい」 応募のきっかけは、 そんな気持ちからでも大丈夫です。 できることを一つずつ増やしながら、 自分のペースで成長していきましょう。 【1日の流れ】 ▼出勤 スタッフ同士で予約状況や 当日の担当などを確認します。 ▼開店準備 店内清掃やテーブルセッティング、 料理の仕込みなどを行います。 ▼営業スタート お客様のご案内や料理の提供、 簡単な調理などを担当します。 分からないことがあれば、 周りのスタッフにすぐ聞ける環境です。 ▼営業中 ホール・キッチンで声を掛け合いながら チームでお店を運営します。 忙しい時間も一人に任せるのではなく、 みんなで協力して進めていきます。 ▼閉店作業 店内清掃や片付け、 翌日の準備などを行って終了です。 未経験からスタートして、 接客・調理・店舗運営まで 幅広いスキルを身につけられます。 【✨社員インタビュー】 ──未経験でも大丈夫ですか？ もちろん大丈夫です。 入社したばかりの頃は、 分からないことがあるのが当たり前。 最初から完璧な接客や 調理ができる必要はありません。 まずはお客様への挨拶や 料理を運ぶことなど、 簡単な仕事から覚えていきます。 先輩が近くにいるので、 分からないことも聞きやすい環境です。 ──この仕事の魅力は？ いろいろな仕事を 経験できるところだと思います。 接客だけではなく、 ドリンク作りや料理、 スタッフ育成や店舗運営など、 少しずつ仕事の幅を広げていけます。 最初は何もできなくても、 気づけばできることが増えている。 そんな成長を実感しやすい仕事です。 ──入社を考えている方へメッセージ 「飲食経験がないから不安」 という方もいると思いますが、 経験は気にしなくて大丈夫です。 大切なのは、 周りの人と協力しながら 仕事を覚えていこうという気持ちです。 「正社員になりたい」 「安定した会社で働きたい」 「人と接する仕事がしてみたい」 そんなきっかけからでも大歓迎です。 【✨大手グループならではの安心感】 DDグループでは、 さまざまなブランド・業態の 飲食店を展開しています。 一つの店舗だけにとらわれず、 働きながら自分に合った仕事や キャリアを見つけられることも魅力です。 研修制度も整っているため、 未経験から飲食業界に挑戦したい方にも 始めやすい環境があります。 【✨キャリアパス】 「ずっと同じ仕事」 というわけではありません。 仕事を覚えた後は、 本人の希望や適性に合わせて さまざまな仕事に挑戦できます。 ・接客スキルを磨く ・調理を本格的に学ぶ ・新人スタッフを育成する ・店長を目指す ・店舗運営を学ぶ ・複数店舗の運営に携わる ・別ブランドや別業態に挑戦する 最初から明確な目標がなくても大丈夫。 まずは店舗スタッフとしてスタートし、 働きながら自分に合ったキャリアを 見つけていきましょう。