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AOI NAPOLI

仕事内容

仕事内容 +・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+ 閑静な小石川の住宅街に佇むピッツェリア！ ⭐⭐未経験から始める温かいおもてなし⭐⭐ 随時昇給＆インセンティブで頑張りを還元！ ☆月8日休み以上 ☆シフトは柔軟に考慮 +・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+・+ ★☆仕事内容☆★ ──────── 小石川で15年以上愛されてきた 本格ピッツェリア＆トラットリア 「青いナポリ」にて ホール・接客業務をお任せします。 ★☆具体的な仕事内容☆★ ──────────── ◎お客様のご案内、オーダー対応 ◎料理やドリンクのご提供・ご提案 ◎お会計、テーブルの片付け ◎イベントやお店づくりへの参加 など まずは明るい挨拶や料理の提供など 基本的な業務から始めます。 一緒に働くスタッフの多くが 未経験からスタートしているため 接客経験がない方もご安心ください。 料理やワインの知識、接客の進め方まで 先輩スタッフが丁寧にお教えします。 ＊＊〜＊＊〜＊＊〜＊＊〜＊＊〜＊＊〜＊＊ ＼＼人との会話を楽しむ接客／／ ─────────────── 青いナポリでは、タブレットに頼らず お客様との会話を大切にしています。 料理の特徴やおすすめのワインをお伝えし その日の気分や好みに合った 一品をご提案します。 店内では「ボンジョルノ！」など 活気あるイタリア語も飛び交います。 スタッフ同士で声を掛け合いながら イタリアのような明るく温かな雰囲気を 一緒につくっていきましょう。 ＼＼常連のお客様に寄り添える／／ ─────────────── お客様の7～8割が常連・リピーターです。 以前召し上がった料理やワインを覚え 「今日はこんな料理はいかがですか」と 一人ひとりに寄り添った提案ができます。 丁寧な接客を続けることで 顔や名前を覚えていただき 「またあなたに会いに来たよ」と 声を掛けていただけることもあります。 お客様と長く信頼関係を築けることが この仕事ならではのやりがいです。 ＊＊〜＊＊〜＊＊〜＊＊〜＊＊〜＊＊〜＊＊ 〜・アイデアをお店づくりに活かせます・〜 ────────────────── 本部主導の画一的なマニュアルはなく 現場スタッフが中心となって お店づくりに取り組んでいます。 実際に、テラス限定の 「樽生ワイン飲み放題」も スタッフのアイデアから生まれました。 季節イベントや新しいサービスなど 経験や年齢に関係なく 自分の意見を発信できる環境です。 〜・今後のキャリア・〜 ─────────── 接客や料理、ワインの知識を身につけた後は 後輩の育成や店舗運営にも挑戦できます。 将来は店長やマネージャーを目指すほか ソムリエなど専門性を磨く道もあります。 資格取得支援や、ワイン・料理・経営などの 研修制度も充実しているため 未経験から着実に成長できます。 ＊＊〜＊＊〜＊＊〜＊＊〜＊＊〜＊＊〜＊＊ ■□青いナポリについて□■ ───────────── 小石川の住宅街に佇む 180席超のピッツェリア＆トラットリアです。 緑豊かなガーデンテラスや薪窯、 アンティーク家具が並ぶ 非日常的な空間が広がります。 薪窯ピッツァや旬の食材を使った料理、 40種類以上のワインをご提供。 手作りにこだわり、地域のお客様に 長く愛されているお店です。