• 正社員

ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：イタリアンシェフ/料理人、フレンチシェフ/料理人、飲食調理スタッフ ☆*・゜ あなたの接客経験を 『ホテリエ』として活かしませんか？ 三菱地所グループで 『安心』と『成長』も手に入れる。 私たちと一緒に、ロイヤルパークホテルズを 盛り上げてくれる仲間を募集します。 ☆*・゜ ✅三菱地所グループの安定基盤！ ✅20代～30代活躍中★ ✅研修制度充実！マネジャー候補も歓迎 ✅年間休日110日／長期休暇OKで働きやすさ◎ ✅2026年度健康経営優良法人に認定！ 社員が長く安心して働ける環境づくりに 取り組んでいます✨ ▼主な仕事内容 ―――――――――――――――――――― ザ ロイヤルパークホテル アイコニック汐留にて、 【洋食調理スタッフ】のお仕事をお任せします。 ■調理業務 ＊レストラン・宴会での洋食調理業務 ＊仕込み、調理、盛り付けなど調理業務全般 ■食材管理業務 ＊衛生管理業務 ＊在庫管理及び受発注業務 ▼ロイヤルパークホテルズについて ―――――――――――――――――――― 人こそが価値を生むホテル業界において、 日本のおもてなしを象徴する“心地よい加減”のサービスをお客様にお届けする。 当社は三菱地所グループのホテル運営会社として、「ロイヤルパークホテルズ」の経営・運営を担っています。 フルサービス型ホテル及びプレミアム宿泊主体型ホテルの「THE シリーズ」を中心に展開し、その土地のニーズに合ったホテルのかたちを提供しています。 若手社員が新ブランドの立ち上げや企画に参加するチャンスもあり、やりがいも抜群。 三菱地所グループの安定した基盤のもとで、チャレンジ精神を活かせる職場です。 人の温かさを大切にした社風の中で、「あなたらしいおもてなし」を実現してみませんか？ ▼働くやりがい・魅力 ・大手グループならではの安定基盤のもと、安心して長く働ける ・お客様一人ひとりに寄り添う「ちょうどいいおもてなし」を追求できる ・若手からでも意欲次第で、責任ある仕事に挑戦し成長できる ・風通しが良く、お互いを尊重し支え合える温かい社風がある ▼働く方の声 幼い頃から憧れていたホテルマンの夢を、安定した環境で叶えられています。 マニュアル通りの対応ではなく、お客様一人ひとりに合わせた「おもてなし」を考え、実践できるのが大きなやりがいです。 失敗した時も、先輩が「大丈夫だよ」と温かく励ましてくれるなど、人を大切にする社風なので、安心して仕事に打ち込めています。 （2024年入社） ▼働くやりがい・魅力 ・役職や部署の垣根がなく、休日に旅行へ行くほど人間関係が良好 ・ベルやフロントなど多様な経験を積み、将来は副支配人も目指せる ・総支配人も現場に立つほど、スタッフの気持ちを理解してくれる社風 ・語学力よりも「人の役に立ちたい」という想いを大切にしている ・お客様からの「ありがとう」の一言が、日々のモチベーションになる ▼働く方の声 就活中、私の名前を呼び「一人の人間」として向き合ってくれたのが入社の決め手です。 その温かい社風は今も変わらず、苦しい時も「この仲間と頑張りたい」と心から思えました。 ベルとフロントの両方を経験し、悔しさをバネにマネージャーになった今、お客様からの感謝の言葉が何よりの原動力。 上司が常に現場を気にかけてくれるこのホテルで、一緒に成長しませんか。 （2014年入社）