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株式会社ジリオン　本社

仕事内容

仕事内容 「飲食」を、街づくりの原動力に。 あなたの情熱が、 誰かの日常を、街の景色を変えていく。 目黒から始まり、自由が丘、 吉祥寺、そして世界へ。 私たちジリオンが手掛けているのは、 単なるレストランの 運営ではありません。 店舗という「街のエナジースタンド」 を通じて、人をつくり、活気をつくり、 街の価値を高める。 それが、ジリオンの 「総合職」のミッションです。 「建物」を造るのがデベロッパーなら、 「温度のある文化」を吹き込むのが 私たちの仕事。 飲食というフィールドを武器に、 ビジネスの基礎から 経営視点までを網羅する、 圧倒的な成長を約束します。 ＼この求人のおすすめポイント／ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⭐未経験歓迎！ 街づくり事業の主役へ ⭐店舗経験を糧に広がる多彩なパス ⭐独自の教育ノウハウと伴走支援 ⭐産休・育休復帰率100％ ⭐髪型・ネイル・ひげ自由 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★お任せする業務内容 ――――――――――――――――――― まずは店舗運営の最前線で、 ジリオンのこだわり（バリュー）を 肌で感じることから スタートしてください。 ▼具体的なキャリアステップ ✅【Step 1】店舗運営・サービス実務 最高のホスピタリティを学び、 街のお客様と繋がる楽しさを実感。 ✅【Step 2】サービス企画・メニュー開発 「こんなイベントがあったら？」 「この食材を使いたい！」を形に。 ✅【Step 3】マネジメント （店長・副店長） 数値管理やチームビルディングを通じて、 経営の基礎を習得。 ✅【Step 4】本社機能・事業開発 人材開発、ブランド統括、 新規事業立案、独立支援など、 あなたの適性と希望に応じた専門領域へ！ ★無数の「成長方程式」 ――――――――――――――――――― ジリオンには決まった正解はありません。 「将来は自分のお店を持ちたい」 「ブランドを全国に広めたい」 「人事として最高のチームを創りたい」 そのすべての夢を、ジリオンの 豊富なリソース（教育アカデミー、 独立開業支援、コンサルティングノウハウ） がバックアップします。 入社後3ヶ月間は、専任メンターが あなたのキャリアに寄り添う 「ウェルカム・プログラム」を用意。 一歩ずつ、確実に「街づくりの主役」 へと成長していける環境です。 ★街の風景を変える「ドミナント戦略」 ――――――――――――――――――― 私たちは、一つの街に複数の 異なる業態を集中出店する 「ドミナント戦略」を得意としています。 例えば目黒駅周辺。 ビストロ、酒場、イタリアン、 そしてベーカリー。 あえて自社ブランド同士を近くに 出店することで、そのエリア一帯の 回遊性を生み出し、街全体の活気を プロデュースしています。 「点」ではなく 「面」で街をつくる手応えは、 多業態を展開するジリオン だからこその醍醐味です！ ★会社について ――――――――――――――――――― 進化し続ける「One & Only」な組織 ジリオンは、常に現状維持を否定し、 進化を続ける組織です。 現在展開しているのは7ブランド。 和食からタイ料理、ベーカリーまで 多岐にわたりますが、 これらはすべて現場の 「やりたい」や「街にこれが必要だ」 という声から生まれました。 失敗を恐れず挑戦する 風土があるからこそ、 個人の市場価値は飛躍的に高まります。 あなたという「人」が介在することで、 日本のサービス業界に 新しいスタンダードを創る。 そんな挑戦を、 私たちは本気で続けています。