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ENEKO Tokyo(エネコ東京)

職種/仕事内容

仕事内容 ＼本店はスペインの三つ星店／ トップクラスのシェフが手掛ける料理に まったくの未経験から携われるお仕事！ ◇━━━━━━━━━━━━━━━━━◇ 駅の喧騒からほんの少し離れた ガラス張りの建物にじんわり光る ”ENEKO Tokyo”の文字。 一歩踏み入れると 洗練された空間のもと、 バーやウェディング会場が広がります。 それはまるで大人の隠れ家のよう。 平日は完全予約制のレストラン、 週末は予約多数のウェディング会場の ここは六本木駅から歩いて8分の 「エネコ東京」です。 今回は調理補助を担当する キッチンスタッフを募集します。 資格・経験ともに一切不問。 会社経営者や芸能人も御用達の場所で 一流の料理に触れてみませんか？ ⏩具体的なお仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 経験にあわせてお任せしていきます。 ※完全未経験という方は、 以下のような業務からスタート！ ■コース料理の調理補助 （例） ・食材をお皿に載せる ・ソースをひく ・お花をのせる …などの盛り付け作業 ■営業前準備・仕込み （例） ・野菜など食材のカット ・お皿を拭く ・ハーブをちぎる ・お花の数を数える ・オブジェに料理を載せる ・オブジェの管理＆準備 …など ■洗い場 希望があれば、パティシエや料理人の 仕事をしていただくことも可能です！ 放ったらかしにするようなことはないので、 未経験の方もご安心ください。 ✨三つ星シェフの哲学を体現する料理 ━━━━━━━━━━━━━━・・・━━ 本店はスペイン・バスク地方で 三つ星を獲得し続ける「アスルメンディ」。 オーナーシェフであるエネコ・アチャ氏の 「持続可能な調和」という哲学のもと、 伝統的なバスク料理を 新しい食材や調理技法で表現した 独創的なメニューの数々は 東京の地でも多くの人を魅了しています。 ✨接客経験も活かせるオープンキッチン ━━━━━━━━━━━━━━・・・━━ オープンキッチンになっているため お客様の喜ぶ顔が直接見られます。 また、当店ではキッチンスタッフが アミューズ(前菜の前に出す一口大の料理)を お配りしたり、目の前でハムを切ったり、 お客様と直接関わることができるので、 接客経験がある方も大歓迎です！ ✨美味しいまかないも楽しみのひとつ ━━━━━━━━━━━━━━・・・━━ カレー、ラーメン、パスタなど、 シェフによる日替わりメニューを 楽しめます！

勤務地

アクセス

交通・アクセス 東京メトロ日比谷線「六本木駅」1C出口より徒歩約8分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 水～金／13:00～22:00 土日／10:00～22:00 ✅週1日、1日4時間～OK ＊お試し短期もOK！ ＊「学校が終わり次第」など、シフトの希望には柔軟に対応しています。学業を優先したい学生さんにもピッタリです。

給与

時給1,400円以上 給与詳細 基本給：時給 1400円 〜 ＊昇給年2回 ＊経験考慮 【給与例】 給与例 ■WワークをするフリーターAさん…月収134,400円 （時給1400円×6時間×16日） ■専門学校と両立する学生Bさん…月収100,800円 （時給1400円×6時間×12日）

休日休暇

休日休暇 月・火定休 急な体調不良など…お休みのご希望があればしっかりと対応するのでまずはご相談ください。

待遇・福利厚生

待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費規定支給 ◆まかないあり ◆昇給(年2回チャンスあり) ◆制服貸与 ◆正社員登用 ◆ネイル･ピアス･髪自由（業務に支障がない範囲）