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博多天麩羅たかお UMU　麻布台ヒルズ店

仕事内容

仕事内容 実際に働く社員も、スタートは同じでした。 もともと飲食経験者もいますが、「料理が好き」「天ぷらが好き」という 想いをきっかけに入社したスタッフが働いている職場です。 ココの特徴は、オープンキッチン！ お客様との距離が近く、「美味しかったよ」という声を直接もらえる環境で働けます。 この一言がやりがいになり、思わずガッツポーズが出る瞬間もありますよ。 また、入社後の成長スピードも魅力のひとつ。 早い方で3ヶ月ほどで揚場に立つことができ、新卒や未経験でも着実にスキルを磨ける環境 なので、未経験の方でも安心して飛び込んできてくださいね。 「最初からできる人」じゃなくていい。 「好き」という気持ちがあれば、成長できる環境がここにあります。 さらに、ただ決められたことをこなすだけではなく 新しい天ぷらのネタやメニューの提案など、「やってみたい」が実際に形になる環境です。 あなたも、目の前のお客様から直接「美味しい」をもらえる仕事に挑戦してみませんか？ ■□仕事内容□■ まずはホール・キッチンなど店舗業務からスタ―ト！ 接客の仕方や調理などをイチからしっかり研修しますので、未経験でも安心◎ 当社自慢の辛子明太子など食材に関する知識も学んで頂きます！ 一連の業務に慣れたらマネジメント業務に挑戦！ 早い方だと、半年～1年ほどで店長に昇格実績あり♪ ≪ 具体的には… ≫ 【店舗業務】 ◆お客様のご案内 ◆オーダー ◆天ぷらの調理 ◆盛り付け ◆レジ など オープンキッチンの為、ホール・キッチン業務の両方をお任せ！ 【入社3ヶ月～半年間】 一通りの店舗業務を学んで頂きます。 【入社3ヶ月～】 徐々に天ぷら調理もお任せ！マニュアルがあるので安心！ 【入社半年後～1年頃】 店舗運営・マネジメント業務に挑戦！ 本社にて店舗管理の新人教育を実施。 (タイムカードのチェック方法/スタッフの管理など) 【マネジメント業務】 ◆発注/在庫管理 ◆原価計算 ◆経費精算 ◆スタッフ採用/勤怠管理 など ※経費の計算や本部とのやり取りで頻繁にチャットやExcelを使用します。 （タブレットで申請などを行います。Excelはフォーマットに数字や文字を入力する程度です。） どんな事をするのかイメージがしやすいように記載を していますが、初めから出来る方は少ないので出来ることから 少しずつ成長していきましょう！ 店長やエリア長からも丁寧に教えてもらう機会もあります！ 相談にも親身に乗ってもらえる環境でしっかりと立ち上がりサポートします！ ■□評価制度やサポート体制万全□■ やる気や実績をしっかりと評価できるよう 役職・スキルなどで10段階の評価制度があります。 頑張った分はお給料で還元♪ また月に1回、統括責任者との面談を実施。 「こうしていきたい！」という改善提案はもちろん、 困っていることなどもしっかり相談できる環境です。 会社自体が風通しが良く、社員の声を聞いてもらえるからこそ 「残業代1分単位支給」や「住宅手当」などの制度が出来てどんどん働きやすくなっています！ 実際に働くスタッフからは 「給与や手当がしっかりしている」「休みが取りやすい」という安心感も、入社の決め手になっています。 働くスタッフのオススメポイントを紹介！ [1]働いている人の良さがピカイチ☆！ 未経験スタートの人が多数！ 通ってきた道は皆一緒だからこそわからない時や不安な気持ちに寄り添っています♪ アルバイトの長期就業や社員さんの出戻りもあるくらい居心地の良い環境です☆ [2]飲食店なのに休める！ 月9～10日休みで、なんと連休も取得可能♪ むしろ会社から休みを推奨しています。 男女ともに育休・産休取得実績もあります！ [3]年3回ボーナス支給☆ 飲食店と博多辛子明太子の事業の2本経営！ コロナ禍で飲食事業を休業していた時でもボーナス支給を実現した安定経営です♪ 固定残業代を超過した分は1分単位で支給なのも嬉しいポイントです。