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Caldo

仕事内容

仕事内容 ＼＼ ⭐求人のPOINT⭐ ／／ ⏩飲食店の接客大会で日本一を3名輩出！ ⏩独立支援あり！20名以上が全国で独立！ ⏩役職への立候補もOK！ あなたの意欲や人柄を大切にします！ ⏩丁寧なサポートと研修で スタッフに寄り添います！ ⏩人事、業態開発、コンサル、販促など 多彩なキャリアプランを描けます！ ⏩イタリア・ミラノへも出店中！ 海外進出に携われる可能性もあり！ ⭐具体的なお仕事 ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅ホール ・お客様のご案内 ・注文のお伺い ・ドリンク作り ・料理の提供 ・レジ ・後片付けや店内清掃 など ✅キッチン ・食材の仕入れ・仕込み ・在庫管理 ・調理や盛り付け ・食器洗い・後片付けや清掃 など ※仕事に慣れてきたら、 売上管理やスタッフの育成など 店舗の運営・マネジメントもお任せ！ ※オープンキッチンのお店なので、 どこからでもお客様と 会話をすることができます。 ⭐未経験者も経験者も大歓迎！ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 入社後は飲食の仕事の基本から 丁寧に教えますので未経験でもご安心を。 数ヶ月でキッチンに立つこともできますよ！ もちろん飲食業界の経験者も大歓迎！ 経験や知識、スキルを思いっきり 活かしてください！ ⭐ユニークな研修制度でスキルアップ！ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 接客講習会や料理講習会など、 技術面の向上を目指せる 研修制度が充実しています。 全国的な接客コンテストで優勝経験を 持つ人や総料理長から直接技術を学べて、 普段現場で感じる疑問や不安もその場で 質問して解決することができます。 他にも、全国の生産者様を直接訪問して 食材のこだわりや生産にかける想いを聞ける ユニークな研修制度もあります。 飲食の面白さや奥の深い魅力を 仲間と一緒に常に学び合うのが 私たちの教育スタイルです。 ⭐高いレベルでおもてなし力が身につく理由 ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 私たち「絶好調」の強みは お客様が喜んでくださることに対して、 準備や努力を惜しまないこと。 当たり前で小さなことを コツコツと続けることが 大きな感動につながると考えています。 高度な接客テクニックを駆使したり 派手なサプライズでお客様と 接するわけではありません。 それでも飲食店スタッフの接客技術を競う 「S１サーバーグランプリ」では 3名の日本一を輩出。 高いレベルのおもてなし力と 人間力を兼ね備えたスタッフを継続的に 育ててきた実績は高く評価されています。 ⭐誰でもチャンスをつかめる環境 ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当社が大切にしているのは「主体性」。 そのため、成長やキャリアアップの チャンスを誰でもつかむことができます。 全員に参加資格があるプレゼン大会を 毎年開催しており、やってみたいことを その場で自由に発表することもできます。 自分のキャリアアップも、新しいお店の アイデアも、新規事業開発も全ては プレゼンをきっかけに始まります。 成長のチャンスをつかめる環境だから 年齢や経験を問わず若手スタッフも活躍中で それがお店の盛り上がりや繁盛ぶりに つながっています。 失敗することを怖がらずに まずは一歩ずつ歩みを進める勇気や チャレンジ精神を持った人を 応援するのが「絶好調」の社風。 意欲があれば活躍できますので、 新しい環境でのキャリアアップを お考えの方、ぜひ一緒に働きましょう！ ⭐当社について ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「新宿と仙台を美味しい街に」 という想いをかかげ、 2007年に設立された当社。 現在では、新宿・立川・仙台に カフェ、バル、ビストロ、焼鳥、割烹、 炉端焼きなど様々な業態の飲食店を 19店舗展開しています。 今後も出店を計画している成長中の企業です。 ⭐創業以来大切にしていること ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当社が創業から大切にしているのは 「何をするかより誰とするか」 ということ。 人と人との関係性が希薄になっている 今の時代だからこその考え方です。 「この人に任せてみたい」 「この人たちと働きたい」 そんな想いを持った仲間が 集まってできたのが 私たち「絶好調グループ」。 家族のようなあたたかさや ホッとできる関係性で自然と 仲間同士がつながることができる。 第二の家ともいえる 「もう一つの自分の居場所」 と思えるような組織運営を 目指しています。