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株式会社座右　 姫路エリア

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師 ＼＼求人のPOINT／／ ＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊ ✨離職率4.9％！定着率抜群の環境 ✨月給37.5万円〜の高給与でお迎え ✨社員3名＋PA20名の充実体制〜 ✨評価は料理の腕とマネジメント力 ✨深夜営業ゼロ！日中メインのシフト ＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊ 【仕事内容】 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 私たちはお客様に「食事の楽しみ」を 提供するシニアレジデンスを運営中！ 今回は現・部署長の異動に伴う募集。 現場調理とマネジメント業務を 7：3の割合でお任せします〜！ 湯煎するだけの退屈な作業ではなく、 あなたの腕が活きる現場調理がメイン。 裁量を持って厨房を回せる環境です。 【具体的な仕事内容】 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✅50〜150食の手作り調理・仕込み ✅PAさんを含めた厨房スタッフの教育 ✅季節のイベント食などメニュー開発 【会社の特徴・強み】 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⏩評価基準は明確！マネジメント重視 調理能力だけでなく、原価率や残食率、 顧客アンケート等のKPIで正当に評価！ 本年度の業績給は1回8万〜16万円実績 ⏩社員離職率4.9％！驚異の定着率〜 従業員をコストではなく資産と考え、 手厚い福利厚生と教育で還元します！ ⏩深夜労働なし！高月給で生活も安定 飲食店の激務から抜け出したい方へ！ 家族も安心の働きやすさが自慢です。 【1日の流れ（一例）】 05:30〜06:00 出勤・朝食の準備 06:00〜09:00 朝食提供・片付け 09:00〜11:00 昼食仕込み・調理 11:00〜12:30 お昼休憩・まかない 12:30〜14:00 昼食提供・片付け 14:00〜16:00 【NEW】シフト管理など事務 16:00〜16:15 退勤・お疲れ様です （※早番シフトの一例となります）