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アルバイト・パート
ホテル長楽館

本格フレンチ調理スタッフの即戦力募集

時給1,800円～2,000円
交通・アクセス京都市バス「祇園」徒歩5分京阪「祗園四条」駅徒歩10分阪急「京都河原町」駅徒歩15分
ホテル長楽館
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
605-0071京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
交通・アクセス京都市バス「祇園」徒歩5分京阪「祗園四条」駅徒歩10分阪急「京都河原町」駅徒歩15分
飲食調理スタッフ,イタリアンシェフ/料理人,フレンチシェフ/料理人
勤務時間詳細 9:00～21：00 ◆上記の中で4時間～

制服あり
社員登用あり
主婦・主夫歓迎
フリーター歓迎
学歴不問
午前
経験者歓迎
夕方
ブランクOK
交通費支給
まかないあり
長期歓迎
フルタイム歓迎
シフト制
深夜
週4日以上OK
服装自由

募集情報
応募情報
会社情報

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調理経験を活かして高時給で勤務！フレンチのスキルアップが可能

職種/仕事内容

仕事内容【経験のジャンルを越えてフレンチに携わりたい方必見です！】 ✨もっとお客様一人一人に感動を届ける料理を提供したい✨ ✨本格的なスキルを身につけ、ここからキャリアを築きたい✨ ✨お客様からしっかりと評価される環境で働きたい✨ ✨正社員としては働けないが、本格フレンチに携わりたい✨ ＼そんな方活躍中の職場です／＜おすすめポイント＞ ✅即戦力として高時給で勤務可能！→「時給1800円」 ✅本格フレンチの調理経験が積める！ ✅1日4時間から勤務可能で、シフトの融通が効きやすい！ ✅月160時間以上の勤務でボーナス支給あり ✅栄養バランスの取れた無料まかない付き ✅社割あり：レストラン（40％OFF）、カフェ（30％OFF） ■募集内容￣￣￣￣￣￣本格フレンチレストラン「ルシェーヌ」のキッチン調理スタッフ ■具体的な仕事内容￣￣￣￣￣￣￣￣￣・仕込み・調理補助・コースメニューの調理・新商品・新メニュー開発扱う食材は、 ▶近江や京の地場野菜 ▶丹波牛や亀岡の七谷鴨といった。.+＊地域の上質な食材。.+＊こだわり抜いた素材を使い、既製品を使用せずに一から味を作ります。他では得られない貴重な経験とスキルが身に付きます！ ■当社について￣￣￣￣￣￣ 1909年に建てられた京都指定有形文化財「長楽館」では、ホテル、カフェ、レストラン、バー、ブライダルといった事業を展開しています。 2021年2月より、世界各地に5つ星ホテルを所有するグループ企業に仲間入りし、その一環としてレストランスタッフの増員を行っています。 ■入社後の流れ￣￣￣￣￣￣￣研修期間は設けていませんが、基本的な工程を学んでいただき、段階的にお客様へ提供する料理の作成をお任せしていきます。 ■当社について￣￣￣￣￣￣ HP→https://www.chourakukan.co.jp/ 1909年に建てられた京都指定有形文化財「長楽館」では、ホテル、カフェ、レストラン、バー、ブライダルといった事業を展開しています。 2021年2月より、世界各地に5つ星ホテルを所有するグループ企業に仲間入りし、その一環としてレストランスタッフの増員を行っています。 ■歴史￣￣￣￣￣￣英国ウェールズ殿下、米財閥ロックフェラー、西園寺公望、山県有朋、大隈重信などの著名人が来館しています。 ■先輩スタッフからのひとこと￣￣￣￣￣￣￣￣「チームで作る感動」 LE CHENEを利用してくださる全てのお客様に、自らご挨拶に行くようにしています。お客様の表情や声色を肌で感じ、その生のお言葉を今後に活かすために取り組んでいます。特に「感動した」というお言葉は、いつも大きな励みとなります。この言葉は、私一人の力では到底得られないもので、素晴らしい仲間と共にいただいていると感じています。「素敵な仕事を一緒に」これまで、新卒から中途採用、アルバイトまで、多くの方と一緒に料理をしてきました。私にない感性や表現で新メニューのアイデアを提案してくれること、お客様の反応を第一に考え、真剣に料理に取り組んでくれる姿にはいつも感謝しています。さまざまなタイプの方と仕事をさせていただきましたが、「こんな方が良い！」という具体的な条件はありません。仲間を大切にできる方であれば、一緒に素敵な仕事をしていきたいと願っています。

勤務地

ホテル長楽館
605-0071京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604

ホテル長楽館

アクセス

交通・アクセス京都市バス「祇園」徒歩5分京阪「祗園四条」駅徒歩10分阪急「京都河原町」駅徒歩15分

勤務時間

シフト制勤務時間詳細 9:00～21：00 ◆上記の中で4時間～

給与

時給1,800円～2,000円給与詳細基本給：時給 1800円〜 2000円 ◆月間160時間以上の勤務でボーナス支給有り【給与例】給与例【月収例①：17万2800円】時給1800円 1日6時間×週4日勤務×4週間の場合

待遇・福利厚生

待遇・福利厚生 ※適用されない社会保険がある理由：雇用日数が不足しているため【福利厚生】 ◆制服貸与(コックコート、帽子、黒エプロン等シックな制服) ◆無料賄いあり ◆交通費規定支給(1日920円迄)

職場環境・雰囲気

職場環境チームは調理部門、製菓部門、接客部門に分かれており、 20代前半から40代までのスタッフが活躍中の職場です！仲間を大切にしているメンバーなのでスタッフ同士の風通しもよく、人間関係に困らない明るい職場です。喫煙所：喫煙所あり（屋外）喫煙所：喫煙所あり（屋外）徒歩10秒のところに喫煙スペースがあります。

応募情報

対象となる方

求めている人材【必須条件】・お店での料理経験2年以上（※ジャンルは問いません）【歓迎条件】・料理に対する情熱を持ち、研究熱心な方を求めています。・チームや仲間を大切にできる方・ご自身の技量を試したい方・経験能力を発揮し、効率よく働き方など料理長は42歳で、 20代の若いスタッフも活躍してます。 ■採用実績＜パティシエ＞ロジェ・銀座（３★フレンチ）辻調理師専門学校京都調理師専門学校＜フレンチ調理＞辻調理師専門学校京都調理師専門学校大阪調理師専門学校その他中卒（高校中退2名）