• 正社員

おでんトさかな　にのや

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ =+*=+*=+*=+*=+*=+*=+*=+*= ＜月給25万円以上｜成長できる環境＞ 料理の基本から学びながら、 飲食の楽しさを広げる。 人を大切にする一家ダイニングで、 あなたらしく活躍しませんか。 =+*=+*=+*=+*=+*=+*=+*=+*= ＼一家ダイニングで働くポイント／ ★ 月給25万円～38万円の安定収入 ★ 未経験から成長できる研修環境 ★ 将来は料理長・SV・商品開発部門も目指せる ★ 東証プライム上場グループの安定性 ★ 月8～9日休み＆5連休以上取得可能 ★ 髪型・髪色自由で自分らしく働ける ★ 仲間を大切にする温かい社風 ································ 【仕事内容】 調理補助スタッフとして、 キッチン業務のサポートをお任せします。 ◆食材のカットや下準備 ◆簡単な盛り付け ◆仕込みのサポート ◆洗い場業務 ◆キッチン内の清掃 など まずは簡単な作業や 先輩スタッフのサポートからスタート。 慣れてきたら、 調理業務にも少しずつ挑戦しながら、 できることを増やしていけます。 料理の基本を学びながら、 お客様に「また来たい」と 思っていただける特別な時間を 一緒につくっていきましょう。 ································ 【働くお店：『おでんトさかな にのや』について】 旬の食材と日本酒を軸に、 手作りの和食を楽しめる 和食酒場ブランドです。 看板のひとつは、 あご（トビウオ）の出汁を使ったおでん。 すっきりとした旨みの出汁に、 手作りの具材や旬の食材を合わせています。 その日の朝に届いた食材を使った 魚料理や旬の一皿も魅力。 季節が変われば料理も変わり、 全国から取り寄せる日本酒も 日によってラインナップが変わります。 おでんと旬の魚料理、 それぞれに寄り添うお酒を通じて、 その日ならではのおいしさを届けています。 ································ 【運営会社：株式会社一家ダイニングプロジェクトについて】 「お客様、関わる全ての人と 喜びと感動を分かち合う」 これが一家ダイニングプロジェクトが 大切にしている想いです。 私たちが目指しているのは、 日本一のおもてなし集団。 お客様だけではなく、 一緒に働く仲間や地域の方々など、 関わるすべての人が 笑顔になれる場所を つくり続けています。 飲食の仕事を通じて、 人の心を動かす経験ができる。 そんな環境で、 あなた自身も成長できます。 ································ 【人を大切にする会社づくり】 一家ダイニングプロジェクトでは、 店舗の売上だけではなく、 「人とのつながり」 「仲間との成長」 を大切にしています。 スタッフ同士で助け合い、 店舗を超えて支え合う文化があります。 年に一度開催される 「一家祭り」では、 全国のスタッフが集まり、 仲間の頑張りや成果を みんなで称え合います。 約2,000人が集まるイベントで、 表彰されるスタッフも。 一人ひとりの努力を、 会社全体で認める文化があります。 ································ 【多彩なブランド展開で広がる可能性】 一家ダイニングプロジェクトでは、 ★屋台屋 博多劇場 ★大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん ★こだわりもん一家 ★韓国屋台 ハンサム ★にのや など、多彩な飲食ブランドを展開。 一つの業態だけではなく、 幅広い経験を積みながら 飲食人として成長できます。 将来的には、 新店舗の立ち上げや ブランドづくりにも挑戦可能です。 ································ 【ここが魅力】 ■ 上場グループの安定基盤 一家ダイニングプロジェクトは、 飲食事業を中心に成長を続ける 上場グループ企業です。 安定した経営基盤があるからこそ、 スタッフ一人ひとりが 安心して挑戦できます。 長く飲食業界で キャリアを築きたい方に ぴったりの環境です。 ■ 頑張りを正当に評価 毎月昇給のチャンスがあり、 8割以上の社員が 年1回以上昇給しています。 評価は一方向ではなく、 360度評価を導入。 上司だけではなく、 一緒に働く仲間やスタッフなど 周囲からの評価も反映します。 日々の小さな成長や 挑戦する姿勢もしっかり評価します。 ■ キャリアステップ 店舗スタッフ ↓ 主任 ↓ 料理長 ↓ スーパーバイザー、商品開発部門 など、 明確なキャリアステップがあります。 最短1年で店長へ キャリアアップした社員も。 その後は、 複数店舗を管理するSVや 本部ポジションなど、 自分らしいキャリアを 描くことができます。 ■ 働きやすい環境 飲食業界で長く働くために、 働きやすさも大切にしています。 ◇月8～9日休み ◇週休2日制 ◇5日以上の連休取得可能 ◇残業月10時間程度 ◇有給休暇取得推奨 仕事もプライベートも 大切にできる環境です。 ■ 自分らしく働ける 飲食店ですが、 髪型・髪色は自由。 金髪や明るいカラーもOK。 ピアス・ひげ・ネイルも 清潔感があれば可能です。 自分らしさを大切にしながら、 楽しく働ける環境です。 ································ 【採用担当からのメッセージ】 「あのお店に行くと楽しい」 「またあの人に会いに行きたい」 そんな風に、 お客様の日常に残る お店づくりを目指しています。 料理やサービスを通じて、 人を笑顔にする仕事。 仲間と一緒に成長しながら、 あなた自身の可能性も 広げていきませんか？ 日本一のおもてなし集団を目指す 一家ダイニングプロジェクトで、 あなたらしい未来を 描いてください。