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MICHI FISH&OYSTER

仕事内容

仕事内容 ◆◇━━━━━━━━━━━━━━━━ ＼ 新鮮な魚介・牡蠣が人気！／ 『 MICHI FISH&OYSTER 』 「商品開発スタッフ」積極採用中！ ━━━━━━━━━━━━━━━━◇◆ ⭐…ヒットメニューを生み出すポジション…⭐ あなたのアイデアが、 新たな看板商品になるかもしれません★ 【仕事内容】 既存ブランド・新店舗におけるメニュー開発から、現場への落とし込みまで一貫してお任せします。 ✅新メニューの企画・開発 ✅既存レシピの改善 ✅オペレーション設計・シミュレーション ✅店舗への調理指導 ✅原価管理・数値精査 ✅商材手配 など "美味しい"で終わらせず、 "売れる仕組み"までつくるポジション。 ブランドを育てる実感を持てる環境です！ ───▼入社後は… 基礎研修あり→最短1年で店長も可能！ （売上管理・育成･シフト管理などを担当） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤変化の中でも、着実に成長を続ける会社◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 8業態・国内外40店舗以上（海外10店舗）を展開。 『ラーメン道楽』をはじめ、『大衆ホルモン肉力屋』『新鮮ホルモンまるみち』など、多彩なブランドで成長を続けています。 現場を大切にしてきたからこそ、 安定した基盤があり、次の挑戦にも強い。 そんなバランスの取れた経営が当社の特徴です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ 広がるキャリア ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 入社1年で店長昇格も可能。 その後も、商品開発やマネジメントなど、 さまざまな領域に挑戦できます。 将来的にはエリアマネージャーや本部職など、キャリアの選択肢も豊富にご用意しています！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ 無理なく続けられる働き方 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■週休2日制が基本 ■夏季4日・冬季4日の休暇制度あり ■公休と合わせて長期休暇の取得も可能 ■無理のない人員配置 しっかり休める体制を整えているため、 ON・OFFのメリハリをつけて働けます。 プライベートの時間も大切にできるからこそ、また次の日も前向きに仕事に向き合える。 そんな働き方を、ココで始めてみませんか？