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株式会社インターナショナル・ダイニング・コーポレーション

仕事内容

仕事内容 ＊‥‥＊‥ アピールポイント ‥＊‥‥＊ ✨ 月給45万〜63万円！あなたの飲食経験を正当に評価する高待遇 ✨ 完全週休2日制(土日祝)＆残業月20h以内でプライベートも充実 ✨ SV業務だけでなく、海外視察など上流工程に携われる ✨ 渋谷駅徒歩1分の好立地オフィス！裁量大きくアイデアを形にできる ＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊ ┏────────────────┓ これまでの飲食・調理経験を活かし ブランドの「次なる定番」を創る。 圧倒的な好待遇とワークライフバランスで あなたのキャリアをさらに高めませんか？ ┗────────────────┛ ■具体的なお仕事 ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 国内外に30店舗を展開する成長企業のチェーン本部にて、 担当店舗の運営サポート等幅広い業務をお任せします。 ✅ スーパーバイザー（SV）業務 担当エリアの店舗を巡回し、QSCの向上や売上管理、店長のマネジメントを支援します。ただ数字を管理するだけでなく 現場の「困りごと」を吸い上げ、マニュアルの改訂やオペレーション改善など、本部と現場の橋渡し役としてブランドを守り、育てるポジションです。 ✅ 海外視察・全体管理 トレンド視察や既存店舗の状況確認のため、海外出張の機会も豊富にあります（語学力は不問です）。 また、チェーン全体の衛生管理ルール策定など、経営に近い目線で事業全体を俯瞰するスキルが身につきます。 ■業務の流れ（1日の例） ─────────── ▼09:00：出社・メールチェック、売上データの確認 ▼10:00：担当店舗へ臨店（ランダムにチェック・店長との面談など） ▼13:00：ランチ休憩（話題のお店を視察がてらリサーチすることも！） ▼14:00：帰社。本部にてミーティング ▼16:00：店舗の改善レポート作成、メーカーとの打ち合わせ ▼18:00：定時退社。残業は発生しても月20h以内で、終電もしっかり考慮します。 ■キャリアアップと働く環境 ───────────── 将来的には、複数店舗の統括、国内全体やFC加盟店の管理、さらには海外事業の責任者へとステップアップが可能です。 30代〜50代の幅広い年代が活躍中。「昔ながら」のやり方に固執せず、良いアイデアはどんどん取り入れる社風です。 ■採用担当からメッセージ ───────────── 創業から20年以上。私たちは「高級志向」「本物志向」を掲げ、お客様に愛される一杯を提供し続けてきました。 今回は、会社のさらなる飛躍を支える幹部候補の募集です。 現場での経験を活かし、本部から「おいしい」を設計・発信していく。 そんな熱意ある方とお会いできるのを楽しみにしています。