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永田町・鮨かねさか

仕事内容

仕事内容 ⏩週2×1日4h〜勤務OK！ ⏩ 時給1,400円＋交通費別途支給 ⏩ 国会議事堂前駅から徒歩1分 ⏩ 食材の準備や仕込みの補助からスタート 「鮨が好き。職人の仕事を近くで学んでみたい」 「調理補助の求人を探している」 そんな方におすすめの求人です！ ＼＼この仕事の魅力／／ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅ 食材の準備を通して、江戸前鮨の仕込みを学べる ✅ 魚の扱い方や包丁の入れ方を、職人の仕事から学べる ✅ 配膳を通して、料理を出すタイミングや接客の所作も身につく ✅ 時給1,400円に加え、交通費は別途支給 ✅ 国会議事堂前駅から徒歩1分で通いやすい ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜仕事内容＞ ⏩ 厨房のサポート └ 食材の準備、仕込みや盛り付けの補助 └ 食器や調理器具の洗浄 └ 厨房の片付け ⏩ ホールのサポート └ お客様のご案内 └ 料理やドリンクの配膳 └ 店内の清掃、営業後の片付け まずは食材の準備や洗い物、配膳などから。 日々の仕事を通して、職人がどう仕込み、 どうお客様に料理を届けるのかを間近で学べます。 【お店について】 永田町・鮨かねさかは、株式会社ALVANCEが運営する江戸前鮨店です。 カウンター越しにお客様と向き合い、一品ずつ鮨を提供しています。 鮨店の仕事に少しでも興味を持った方は、まずはお気軽にご応募ください。