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株式会社幼稚園給食

仕事内容

仕事内容 【仕事内容】 ◎製造管理 幼稚園・こども園・保育園に笑顔を届ける 給食の調理・製造業務、炊事業務、および それらの管理業務全般をお任せします。 【業務詳細】 ＜管理業務＞ パート/アルバイトの製造管理・マネジメント ＜製造業務＞ 調理・盛り付け・仕込み・洗浄・配送 ＜炊事業務＞ 炊飯加工センターでの製造業務、ならびにHACCPの 基準に基づく生産体制の管理 【仕事のやりがい】 職場内は、縦割りではなく様々な仕事に かかわっていただけるチャンスも多く、 日々、充実感・成長実感を持って仕事に 取り組んでいくことができます。 また営業から「給食が本当に美味しいと、 お客様から褒められた」なんて話を聞く 機会も多く、これも大きなやりがいです。 【企業の特徴】 ■千葉県唯一の幼稚園児専門の給食センター 私たち(株)幼稚園給食は1973年に千葉県唯一の 幼稚園児専門の給食センターとしてスタート。 以来、半世紀以上もの間、多くの子供たちに 常に安心・安全を第一とした、美味しい給食を お届けしてきました。 現在では、船橋・龍ヶ崎・佐倉の3つの工場から 325園の幼稚園・こども園・保育園に給食をお届けし、 6万5千名以上のお子様に食べて頂いております。 そんな私たちが掲げている経営理念は、 「健やかな子供の育成に寄与することをもって 社会的使命とし、共に成長する」です。 この設立以来の守り続けてきた経営理念のもと、 安全でおいしく、栄養のバランスがとれた食事を 納得できる価格で提供することによって、多くの 保護者の皆様にもご満足頂けると確信しています。 ■安心・安全への取組み 本社・工場では2020年1月にHACCP認証 (JFS-B規格適合 JFS-B20000610)を取得いたしました。 HACCPとは食品など事業者自らが食中毒菌汚染や 異物混入などの危害要因を把握した上で、 原材料の入荷から製品の出荷に至る全行程の中で、 それらの危害要因を除去または低減させるために 特に重要な工程を管理し、食品の安全性を確保する ための衛生管理の手法です。 当社ではこの衛生 管理プログラムを活かし、今後も より一層安心・安全、そして笑顔をお届けできるよう 努力して参ります。