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株式会社サン・ルート　本社

仕事内容

仕事内容 ――⭐･｡――――――――｡･⭐―― 北九州市で新たな生活を始めませんか 移住を会社がバックアップ！ 県外からの応募も大歓迎です ――⭐･｡――――――――｡･⭐―― (株)サン・ルートでは、市外や県外からの移住組も活躍中✨ 「生活拠点を移すのには勇気が必要…」そんなアナタが安心して北九州市で活躍できるよう、様々な制度をご用意しています。 将来のキャリアステップについて考えている方にも、しっかりと寄り添う社風です！ まずは会社や仕事の説明の前に、北九州の魅力をお伝えさせてください♪ ⭐ 北九州って、実は“ちょうどいい街” ✅都会すぎず、田舎すぎず、生活がしやすい ✅博多までの距離感がちょうど良い （新幹線で15分・在来線でもアクセス◎） ✅モノレールが便利で、車がなくても動けるエリアが多い ✅空港・高速が近く、県外への移動もしやすい ✅都会なのに家賃が安い （同じ家賃で“少し良い部屋”に住める） ✅食が本気で【うまい】【安い】（市場文化が根付いている） ✅商業施設・病院が多く、生活インフラが整っている ✅待機児童ゼロ（※北九州市実績）で、子育てもしやすい ✅人があったかく、地域に溶け込みやすい ※仕事も暮らしも、ちゃんと「ちょうどいい」 それが北九州だと思っています。 ⭐県外の方が一歩踏み出せる制度、用意しています 「知らない街に行く不安」は、 仕事より生活面の方が大きいと思っています。 だからサン・ルートでは—— ✅オンライン面接OK（まずは話すだけでもOK） ✅転居支度金制度”引越しや住宅補助”あり（転職組のスタッフが多数利用♪） ⏩引っ越し＆賃貸契約費用が【全額会社負担】＋家賃補助あり ✅住まいや生活面の相談も、可能な範囲でサポート ✅北九州案内ツアーの実施 ⏩1泊2日のグルメ中心ツアー ・交通費や宿泊費は全額負担 ・ざっくばらんにお話しできる場を準備します ✅不安なことは、面接で全部聞いてOKな空気 ⏩会社寮や社宅の準備も可能です！ ご自身で住まいを探す場合は、住みやすい地域や不動産も紹介します！ もちろん、お給与や昇給・将来のことなどなんでも聞いてください！！ 「覚悟が決まってから応募」じゃなくていい。 不安な状態のまま、話しに来てください。 ⭐今回の募集で、特にお伝えしたいこと⭐ 入社後の配属先店舗はアナタと一緒に考えます！ 適性や性質に合う店舗で、実力を最大限発揮できるよう全力サポート✨ 転勤の際も会社都合の異動は無いので、キャリア形成や可能性の開拓を軸に異動先を検討できます！ 「どこに配属されるかわからない」 「どんな雰囲気のお店なのかつかめない」 な～んて不安を払拭！それが定着率の高さのヒミツです♪ 活躍の場を自分で選べるから、高いモチベーションで仕事が続けられます！ さらに—— ✅ 内定前に、配属店舗は必ず共有 ✅ 入社後の会社都合による異動は基本なし ✅ 新店オープン・別店舗に興味が出た場合など本人希望があれば異動OK 「入ってみないと分からない」ではなく、 納得してからスタートできる環境を整えています！ ⭐ 配属の考え方 面談では、 「どの店舗が空いているか」ではなく、 「どんな雰囲気が合いそうか」を大事にします。 例） ⏩にぎやかな雰囲気が好き → 魚衛門（駅直結・活気ある大衆酒場） ⏩ 落ち着いた空間で働きたい → 九州の宴（全席個室中心） ⏩料理の幅を広く学びたい → うわさの小鉄（創作系・メニュー多彩） ⏩丁寧な接客・料理をしたい → 百舌のしわざ（コース料理中心） ※最終的な配属は、必ず内定前に共有します。 【料理長候補の仕事内容】 ⏬入社後まずお任せすること⏬ ●仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務 ●発注、在庫管理 ●営業中のオペレーション管理 ※いきなりすべてを任せることはありません。 まずはお店・人・流れに慣れるところからスタートします。 ⏬ゆくゆくは…⏬ ●メニュー改良・開発 ●原価、衛生管理 ●スタッフ育成、チームづくり 料理長、店長、マネージャーへのステップアップ！ 「現場専念がいい」 「マネジメントも挑戦したい」 どちらもOK。面接で正直に話してください。 【⏰1日の流れ（例）】 15:00 仕入れ・仕込み開始 17:00 ディナー営業スタート 18:00～21:00 ピーク対応・スタッフフォロー 21:00～23:30 片付け＆翌日の準備 24:00～24:30 引き継ぎ・退勤 ※体制は複数名。 ✨県外転職者を後押ししたポイント✨ 実際にU/Iターンで入社した社員からは、こんな声が多く聞かれます。 「応募＝即決ではなく、まず“話を聞く時間”をもらえた」 「北九州での暮らしや家賃相場まで、正直に教えてくれた」 「入社前に、配属店舗や働き方を具体的に説明してもらえた」 「不安を話しても、“それでいい”と受け止めてもらえた」 そして、一番多いのが—— 「入社後のことまで、一緒に考えてくれた」という声です。 サン・ルートでは、「とりあえず人を集める」採用はしていません。 「この街で、どんな生活をしたいか」 「どんな働き方が合いそうか」 「数年後、どんなポジションを目指したいか」 そういった将来の話も含めて面談しています。 県外転職は、勇気がいります。 だから私たちは、 一人で決断させず、入社後も伴走する採用を大切にしています。 ⭐ 北九州案内ツアー（1泊2日）企画中！ 「実際に街を見てから決めたい」 そんな声にお応えして、北九州案内ツアーを実施しています **北九州案内ツアー（1泊2日／グルメ中心）**を企画中。 ✅交通費・宿泊費は会社全額負担 ✅選考や評価は行いません ✅配属予定の店舗やスタッフをご紹介 ✅北九州での暮らしや街の雰囲気を体験できます ※参加は任意です ※希望される方へ個別にご案内しています 入社を前提としたものではなく、 「北九州という街」や「会社」を知るための機会としてご利用ください。 ～㈱サン・ルートを「数字」で紹介～ ✅スタート月給28万円以上 ✅20～30代スタッフが8割以上 ✅中途入社90％以上 ✅毎年、給与制度を見直し （2025年実績：基本給20～25％UP） ✅北九州・福岡市・大阪で複数店舗を展開中