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神楽坂 坂の花

仕事内容

仕事内容 ＊落ち着いた和の内装が美しい小さな料理店 ＊未経験でも高時給1300～1625円！ ＊金曜・土曜含む週2日～・1日4時間～ ＊学生スタッフ中心に、フリーターさん 副業で頑張る社会人の方も活躍中 ～✿～✿～✿～✿～✿～✿～✿～✿～✿～ 本格和食と海鮮、日本酒が人気の落ち着いた和食店で、ホールスタッフを募集します。 高級旅館の食事処のような、木と竹の温かい雰囲気の店内です。 カウンター含め40席ほどの広すぎずちょうどよい広さ。 飲食店で働きたいけど ワイワイ・ガヤガヤした雰囲気は苦手… 落ち着いた雰囲気の中で上質な接客を 学びたい。 そんな方にぴったりのお店です！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤具体的なお仕事内容◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■ホール業務 ・注文を取る ・お料理を運ぶ など ＊仕事内容に慣れてきたら 焼酎・日本酒の在庫管理もお任せしていきます。 ＊豊富に揃う和酒の数は130以上！ おすすめのお酒はメニューに記載があるので、全部を覚える必要はありませんよ！ ＊レジ業務は基本的にありません。 ＊制服は動きやすい作務衣です◎ ＊海鮮丼や焼き魚など、ヘルシーで美味しい賄いも無料です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤じっくり研修していきます◎◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆まずは簡単なことからスタート。 ＊洗い場 ＊コース料理を指示通りに運ぶ ＊飲み放題のドリンクを伺い ハンディに打ち込む など ◆最初は先輩の指示でお料理を運びましょう！ 2ヵ月目くらいから少しずつ、お客様のコース料理を一人で担当するように。 だいたい2～3か月ほどで完璧にマスターできます◎ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤お客様もスタッフも落ち着いた方ばかり◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ サービスの質にこだわったお店です。 懐石料理専門のホール業務で身につく気配りや振る舞いは、社会人になったときにも役立ちます。 とはいっても、お客様同士で会話を楽しまれているので､特別な接客は必要ありません｡ スタッフも皆穏やかなので、わからないことは優しく教えてくれます。 会社の接待などでご利用になり、ゆっくりお料理を楽しまれる40代、50代くらいの上品で穏やかなお客様が多数｡ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤坂の花について◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 老舗名店出身の料理長があらゆる調理法・食材を駆使し、お客様に五感で楽しんでいただける”特別な空間と料理”を提供しています。 四季を彩る繊細な本格和食と130種類以上揃えた和酒も楽しめるため、「やっぱりこの店が落ち着くね」と、嬉しいお言葉をいただいています。