• 正社員

節丸 紀伊国屋本店

仕事内容

仕事内容 新コンセプトのだし料理専門店『節丸 紀伊国屋本店』にて、 オープニングスタッフ（正社員）として店舗運営・接客・調理業務全般をお任せします。 まずは現場の業務を覚えることからスタートしましょう！ 【主な業務内容】 ホール / キッチン業務 ・お客様のご案内、こだわりの生削り鰹節や出汁のご案内 ・専用マシーンを使用した鰹節の削り出し、御膳や中華そばの簡単な調理、盛り付け ・店舗運営のサポート業務 アルバイト / パートスタッフの指導、育成 ・シフト作成、管理のサポート ・売上管理、食材の仕入れ ・在庫管理のサポート 等 ★未経験からでも安心してスタートできる環境です 券売機（モバイルオーダー）の導入や、特注マシーンによる鰹節の削り出しなど、 オペレーションが徹底して仕組み化されています。 そのため、複雑なレジ業務や職人技のような難しい調理技術は不要。 飲食未経験の方でも、すぐに仕事に慣れていただけます。 【こんな方にオススメ！】 ・飲食業界が未経験でも、正社員としてイチから挑戦したい方 ・ラーメンやこだわりの和食・出汁が好きな方 ・これまでの接客業や販売、サービス業の経験を活かしたい方 ・ゆくゆくは店舗運営やマネジメントにも挑戦してみたい方 「まずは一般社員として業務をマスターし、いずれは店長へステップアップしたい」という前向きな方も大歓迎です！ あなたの成長ペースに合わせた丁寧なサポートをご用意していますので、まずはお気軽にご相談ください。