• 正社員

丼処山助みなとみらい店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、その他小売/流通専門職、販売/フロアスタッフ（スーパー/ホームセンター） ＼ 鮮魚専門店「山助」が運営する食事処 ／ ✨⭐女性スタッフ多数活躍中⭐✨ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣☆*￣￣ 魚のプロが扱う新鮮な海鮮を使った、 丼・定食メニューを提供するお店です！ 今回は、店内での 「調理」と「接客」を中心に担当する 正社員スタッフを募集します。 飲食店でのキッチン・調理経験がある方は これまでの経験を活かしてご活躍いただけます！ 【提供しているメニュー】 ◆鉄火丼 ◆海鮮丼 ◆しらす丼 ◆刺身定食 ◆海鮮フライ定食 ◆本日のおすすめ定食など 鮮魚専門店ならではの 新鮮な魚介を使ったメニューが中心です。 店内飲食だけでなく、 お弁当・惣菜・海鮮丼などの テイクアウト商品も販売しています。 【具体的なお仕事】 ✅魚介類や食材の仕込み ✅丼・定食・揚げ物などの調理 ✅盛り付け ✅注文受付・料理の提供 ✅レジ対応 ✅テイクアウト商品の調理・陳列 ✅食器洗浄・店内清掃 ✅食材や商品の管理 ✅スタッフのシフト管理 など 最初からすべてをお任せするわけではありません。 経験やスキルに合わせて、 できる業務から担当していただきます。 ━━━━━━━ ■働きやすい店舗です ━━━━━━━ 店内は約20席ほど。 大型レストランのような広さではないため、 キッチンとホールで声を掛け合いながら チームでお店を運営しています。 レジには自動釣銭機を導入しているので、 会計業務も比較的覚えやすい環境です。 「ずっとキッチンだけ」ではなく、 料理を提供したり、お客様と接したりと、 お店全体に関われるのもこの仕事の魅力です。 ━━━━━━━ ■飲食経験を活かして収入アップ ━━━━━━━ 飲食店での調理経験、 特にキッチン経験をお持ちの方は優遇します。 居酒屋・定食屋・レストラン・和食店・寿司店・ 海鮮料理店・惣菜店など、 業態は問いません。 これまで培ってきた 仕込み・調理・盛り付けなどの経験を、 鮮魚専門店ならではの食材を扱う環境で さらに活かしていただけます。 もちろん、 魚を扱う経験がない方もOK。 調理方法や商品については 入社後に少しずつ覚えていけます。 ━━━━━━━ ■安定した経営基盤も魅力 ━━━━━━━ 株式会社山助は、 首都圏55店舗 鮮魚店50店舗 しらす店・海鮮丼店5店舗 666名（パートさん含む/令和8年4月末現在） 鮮魚の仕入れ・加工・販売だけでなく、 新鮮な魚をその場で楽しめる 飲食事業にも力を入れています。 今後も新店舗のオープンを予定しているため、 店長や店舗運営など、 ステップアップを目指すことも可能です。 「飲食の経験を活かして正社員になりたい」 「調理経験を活かして収入を上げたい」 「魚や海鮮料理が好き」 「将来は店舗運営にも関わってみたい」 そんな方を歓迎します！ ＜お電話でのご応募も受付中！＞ 応募専用番号0120-265-567まで