• 正社員

らーめん錦

職種/仕事内容

仕事内容 【募集職種】 ラーメン店スタッフ（正社員） 今回は《店長候補》を募集します。 【仕事内容】 鯛や具材の仕込み、スープ作り、 麺の茹でや盛り付け、シンプルで 丁寧な接客などをお任せします。 希望者には店舗運営のノウハウも オーナーが直接お伝えします。 約3ヶ月を目安にオペレーションを 習得し、その後はオーナーや仲間と 協力しながら店舗を運営します。 ブランクがある方も心配無用です。 オーナーが丁寧にフォローするので 安心して現場に復帰できます。 頑張りたい方は、しっかり技術が 身に付きスキルアップできる環境★ 企画(メニュー開発など)自由度高めなので 楽しく働けます。 【こんな方にぴったり】 ・ラーメンが大好きな方 ・前向きで元気に働ける方 ・将来独立を目指す方 ・新しい挑戦を楽しみたい方 【働きやすい環境】 飲食業界では珍しく、月8～10日休み！ プライベートも大切にできるから 長く安心して働ける環境です。 昇給やインセンティブも整備され、 頑張りはしっかり評価します。 さらに、まかないがあるので 食費節約にも◎ 「ラーメン愛」を活かしたい方、 将来お店を持ちたい方も大歓迎！ あなたのご応募をお待ちしています。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 京阪本線 祇園四条駅より徒歩5分 京都市営地下鉄東西線 三条京阪駅より徒歩8分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり176時間 (1)09：00～18：00 (2)14：00～22：00 ※各実働8時間 ★1分でも越えたら残業手当として支給

給与

月給350,000円 給与詳細 基本給：月給 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【給与例】 給与例 月給35万円〜 昇給あり／随時 賞与あり

休日休暇

休日休暇 月8日～10日休み 完全週休2日制 ★2連休、3連休、4連休をとることも可能 ★休みの希望は必ず通ります。 子どもの運動会などにも参加できますよ！ ※定休日なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費全額支給 ・社会保険完備 ・まかないあり(昼・夜2食食べれる) ・（清潔感があれば）髪型自由 ・昇給／随時 ・賞与あり ・育休、産休制度あり ・従業員割引あり（ご家族・ご友人も対象です） ・髪型/髪色自由 ・ネイルOK ・ピアスOK ・ひげOK ・タトゥーOK

対象となる方

求めている人材 【経験を活かして働きたい方、大歓迎！】 ✨お店の特徴＜高級割烹風＞✨ 内装はまるで高級割烹のよう。 京都祇園で人気の「らーめん錦」 ＜店名の由来とこだわり＞ 「錦」とは美しく立派なさま。 日本の美意識を象徴する言葉。 その想いを込めた鯛出汁らーめん。 愛媛県宇和島産の鯛を丸ごと使用。 出汁から具材まで鯛を堪能できる 唯一無二の一杯を提供しています。 北海道産オーツ麦と全粒粉を配合。 自家製麺はスープと絶妙に絡み合い、 鯛の旨みを最大限に引き立てます。 ＜オーナー紹介＞ 20代で有名ラーメン店に修行開始。 料理長や海外出店を経験した後、 40歳で京都祇園にて独立。 「日本のラーメンを世界に広めたい」 そんな理想を胸に独自の挑戦を続け、 高級割烹のような一杯を追求。 ＜働く環境＞ 敷居が高そうに見えても安心。 仲間同士フォローし合える職場。 苦手な仕事もできるまでサポート。 例えば外国人対応も心配無用！ 英語が得意なスタッフがすぐ助け、 安心して働けるチーム体制です。 自然と、英語スキルも身に付きますよ♪ ＜キャリアアップ＞ やる気があればすぐにステップUP。 スタッフのアイデアも商品化され、 商品開発まで携われる環境です。 ＜スタッフの声＞ 独立を考えていたが居心地が良く、 長く働き続けたいと思える職場。 家族との時間も大切にできて満足。 子どもの送迎と両立できる勤務時間。 飲食店らしからぬ働きやすさで、 毎日楽しく働けています♪

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし