• アルバイト・パート

BASE LAYER HOTEL 神戸三宮

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✨2026年11月、神戸三宮にホテル内レストランがオープンします。 ステーキと土鍋ご飯を軸にした料理をつくるキッチンスタッフを募集します。 ★－－－ この求人のポイント －－－★ ✅2026年11月OPEN・新しい厨房を一緒につくる ✅週3日〜・1日4時間〜OK ✅調理経験者優遇・経験が浅い方も相談可能 ✅仕込みから火入れ・盛り付けまで段階的に担当 ✅ステーキ・グリル料理・和食の経験を生かせる ✅まかないあり・交通費月20,000円まで ✅正社員登用実績多数・毎年5名程度が社員へ レストランの中心となるメニューは、ステーキと土鍋ご飯です。 ホテルに宿泊する方にも、街から訪れる方にも、 シンプルだけど「また食べたい」と思ってもらえる料理を届けます。 【具体的な仕事内容】 ●食材の仕込み・下ごしらえ ●簡単な調理・盛り付け ●営業中の調理サポート ●ステーキなどの火入れ ●土鍋ご飯の調理・提供準備 ●食材・備品の管理 ●洗い場・厨房内の清掃 ●開店・閉店準備 経験が浅い方は、洗い場、仕込み、 盛り付けなど、できる仕事からスタートします。 経験者の方には、火入れや仕込み、 担当ポジションでの調理など、スキルに応じて幅広い業務をお任せします。 新規開業だからこそ、 「この導線の方が動きやすい」 「この盛り付けなら料理の魅力が伝わる」 といった現場からのアイデアも歓迎します。